簡単節約レシピ‼️
ちくわの穴にニンニクの芽をさして焼くだけ〜😊
なのにとっても美味しい♡
おかずにもおつまみにもお弁当にもgoodです😉✨
◾️レシピ◾️
=材料=
・ちくわ 1袋(4本)
・ニンニクの芽 2本(竹輪の長さで調節してください)
☆砂糖 小さじ2
☆醤油 小さじ2
☆みりん 小さじ2
☆酒 大さじ1
・水 大さじ2程度
①竹輪の穴にニンニクの芽を入れる。(余分なところはカットする。)
②☆を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作っておく。
③鍋にごま油をしいて、①を入れて焼いていく。
④少し焼き色がついたら大さじ2程度の水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
⑤ニンニクの芽に火が通ったら、一旦火を止め(もしくは火を弱め)②で合わせておいたタレを入れて煮絡めていく。
※タレを入れる前に水分があるようだったらキッチンペーパーなどで拭いておく。
全体が煮絡んで、タレがなくなってきたら出来上がり❤️
竹輪とニンニクの芽だけでできるので、とってもお手軽です。
ご飯のおかずにもヨシ☆おつまみにもヨシ☆お弁当の一品にもヨシ☆
是非一度、お試ししてみてください✨
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