野菜

【保育園の給食レシピ#42】野菜たっぷり!家にある調味料だけで作れる「チンジャオロース」【子どもの食事】

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保育園のチンジャオロースの味付けは砂糖・塩・しょうゆだけ😊!
お子さまも安心&普段使わない調味料を買う必要もありません✨

野菜もお肉と同量、たっぷり入れます😋✨
シンプルなのにおいしいのでぜひ作ってほしい~🥰

【麻婆豆腐はこちら♪】

【中華春雨サラダバンサンスーはこちら♪】

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【チンジャオロース分量 幼児1人分(カッコ内は乳児1人分)】
豚もも肉 30g(21g)
酒 1g(0.7g)
食塩 0.1g(0.07g)
茹でたけのこ 10g(7g)
人参 10g(7g)
ピーマン 10g(7g)
油 2g(1.4g)
砂糖 0.7g(0.5g)
しょうゆ 1g(0.7g)
食塩 0.2g(0.14g)
ごま油 0.5g(0.4g)
片栗粉 0.5g(0.4g)
水 1g(0.7g)
※大人は幼児の2倍が目安です。
大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮

【作りやすい分量】
豚もも肉 280g
酒 小さじ2
食塩 ひとつまみ(1g)
茹でたけのこ 100g
人参 1/2本(100g)
ピーマン 2~3個
油 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ2強
しょうゆ 小さじ2と1/2
食塩 小さじ1/3
ごま油 小さじ1
片栗粉 小さじ2
水 小さじ2

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■動画について
・このチャンネルのレシピは完了期食の1歳頃~が対象です🥰
・お子さま用ですので薄味で作られています。
・今後は離乳初期食~後期食の動画も配信予定です❁¨̮

■字幕
この動画は字幕に対応しています。YouTubeの字幕をオンにしてご覧ください。
※字幕が見にくい場合、設定で変更できます。下のURLを参考に変更してください。
https://www.google.com/amp/s/www.iscle.com/web-it/g-drive/youtube/yt-jimaku.html/amp

■動画で使用している調理グッズ
・両手鍋
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・保育園献立作成の会社の社長をしています❁¨̮
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#保育園 #給食 #献立