簡単で絶品の豚のこま切れ丼の作り方【料理人のレシピ】

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豚のこま切れともやしを使った美味しい丼物になります。色々な調味料が入りご飯ととても合うようになっています。豚のこま切れ料理で困ったときに試してみて下さい。

もやしはなくても問題ありません。豚肉だけでも美味しくなります。後は動画のレシピ通りに作れば簡単に作る事ができます。

（材料）
豚のこま切れ200ｇ
もやし・・・1袋

（合わせ調味料）
水・・・・・・80cc
料理酒・・・・20cc
みりん・・・・20cc
醤油・・・・・20cc
砂糖・・・・・小さじ1
豆板・・・・・醤少々
コチュジャン・少々
おろし生姜・・少々
おろしにんにく少々
鶏ガラの素・・小さじ半分
オイスターソース小さじ1

（その他）
油
ごま油
片栗粉

#丼物 #豚のこま切れ料理 #料理人マサのおつまみ道場