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✍ キャベツを使って、華やかな巻き寿司を作ってみましょう。地味なレシピになりがちなキャベツが、「カラフル巻き寿司」に。海苔の代わりにキャベツを使うので、野菜もたっぷり摂れますよ。ごはんは赤しそふりかけで彩りを。簡単な具材とちょっとした工夫で、食卓が明るくなる一皿です。ハレの日ごはんに家族みんなで楽しんでみてください♪「キャベツのカラフル巻き寿司」（C）︎taki「キャベツのカラフル巻き寿司」材料「キャベツのカラフル巻き寿司」の材料（C）︎taki「キャベツのカラフル巻き寿司」の調味料（C）︎takiキャベツ・・・3～4枚（外側の緑の部分）人参サラダ人参・・・中1/2本塩・・・ふたつまみきゅうりサラダきゅうり・・・1/2本塩・・・ふたつまみツナしょうゆツナ缶・・・1缶しょうゆ・・・小さじ2杯厚焼き卵卵・・・2個砂糖・・・小さじ1杯マヨネーズ・・・小さじ2杯水・・・小さじ1杯ごま油・・・小さじ2杯赤しそごはんごはん・・・300g赤しそふりかけ・・・大さじ1杯作り方下ごしらえ耐熱ボウルに入れたキャベツ（C）︎taki1.キャベツは洗って、外側の緑の多い部分を3～4枚用意します。耐熱ボウルに入れてふわっとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、そのまま少し蒸らしておきます。2. キャベツを取り出して、キッチンペーパーで水気をふいておきましょう。※蒸気で膨張するため、必ずラップはふわっとかけてください。※加熱時間は目安です。ご家庭のレンジにより加熱時間が異なります。ボウルに入れた千切りした人参ときゅうり（C）︎taki3.【人参サラダ】人参は洗って皮を剥き、千切りにします。塩をふたつまみ入れてもみ、水気を絞っておきましょう。4.【きゅうりサラダ】きゅうりも千切りにしましょう。人参と同じように塩をふたつまみ入れてもみ、水気を絞ります。ボウルに入れたツナしょうゆ（C）︎taki5.【ツナしょうゆ】ツナ缶はしっかり水気を切ったら、しょうゆで和えましょう。厚焼き卵（C）︎takiカットした厚焼き卵（C）︎taki6.【厚焼き卵】卵に砂糖・マヨネーズ・水を入れて混ぜます。ごま油をひいたフライパンで厚焼き卵を作リましょう。できあがったら、巻きやすいようにカットしてください。ボウルで赤しそごはんを混ぜている様子（C）︎taki7.【赤しそごはん】ごはんに赤しそふりかけを入れて混ぜます …
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