年: 2020年

材料 ingredient 3人前　3 servings

鶏もも肉　250g Chicken thigh
玉ねぎ　1　onion
三つ葉　適量　Mitsuba moderately
卵　５　Egg
ご飯　適量　Rice moderately
ダシ汁　150cc soup stock 　(水150cc+だしの素2g water 5 fluid once+soup stock 2g)
酒　大さじ３ coking sake 3tbsp
砂糖　大さじ３　sugar 3tbsp
醤油　大さじ２　soy source 2tbsp

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日本全国制覇編の再生リスト　Japanese food list

いつも見て頂きありがとうございます！😊
動画でも言っていますが父の知り合い（他国のお客様）が親子丼を食べてみたい！
と言われたらしく、毎日毎日我が家の夕食は親子丼になっている時がありました。
4ヶ月前の話です。
父が毎日
これは濃い！もっと薄く！　
薄すぎる　汁入れすぎ！
卵が固まってしまってる！半熟や！
と言ってくれたおかげで完成しました！
今では我が家の基準料理です！

（どるちゃんねるのアイコン作成者）Y-チャンネルさんhttps://www.youtube.com/channel/UC07lrc0c4l2dfBKW2sHAQ_A/featured

Good evening
Cooking made by Japanese school girls
I make a 「Oyakodon」
I am not good at translating
Since I did my best, please see！
Please subscribe to my channel！Please thumbs up
I will do my best to earn tuition

#どるちぇ家の親子丼の作り方　#japanese food　#チャンネル登録お願いします

お弁当の簡単レシピを紹介します。ホテルのシェフが作る絶品おかずを参考にしてみてはいかがですか！

【フレンチトースト】
・パン　1枚
・m卵　1個
・砂糖　30g
・牛乳　150cc
【ミートボール】
・合い挽きミンチ　100g
・玉ねぎ（みじん切り）30g
・にんにく（みじん切り）5g
・トマトソース　150g
・ハチミツ　適
・生クリーム　適
【マカロニグラタン】
・マカロニ20g
・玉ねぎ　10g
・バター　10g
・薄力粉　10g
・牛乳　100cc
・粉チーズ　適
【オムレツ】
・m卵　2個
・塩胡椒　適
・生クリーム　適
・バター　10g

#せいたkitchen#沖縄#洋食
#asmr#簡単レシピ

3種の副菜と1種の汁物つくり〜先日のランチで食べたもの〜

副菜はほんと大好きでおばんざい系を愛しております。
和食最高。和食ラブ。和食いのち…とまではいかない。

#ダイエット　＃ダイエット献立　#和食

★★オススメ動画
里芋の煮物の作り方

ねっとりホクホク！里芋レシピ10選

今夜のひと品に作りたい！副菜レシピ集

★★Coco Palm キッチンのオススメ動画
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【コストコ】2020年8月に購入するべきおすすめ品！コストコで爆買い！〜前編〜ダイエットにもオススメ商品あり！

【YouTube始めました】から1週間経ったど底辺YOUTUBERからのお知らせ。今後のチャンネルの方向性と目標を皆さんにお伝えします

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Coco Palm キッチン（ココパームキッチン）では、私とけんちゃん（夫）、まやちゃん（娘）の３人家族のお家ご飯をアップして行きます。

おしゃれな料理チャンネルを開設したいのですが料理スキルがまだまだ低いので、かっこよく料理はできないのですが頑張って日々成長していきますので、長い目で見守ってやってください。

他にも
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・Coco Palm ガーデン（ガーデニングや有機野菜を作るチャンネル）
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家で簡単にパパっと作れる牛丼です♪玉ねぎも味がしみてとろっとして誠に美味!是非今日のご飯に作って食べてみてください。

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〈材料 〉4人分　
　・牛肉(薄切り)・・・・・・400ｇ
　・玉ねぎ・・・・・・・・・1個
　・しょうが‥・・・・・・・1かけ
　
　・水・・・・・・・・・・・300cc
・だしの素・・・・・・・・小さじ1
・砂糖・・・・・・・・・・大さじ1
・しょう油・・・・・・・・大さじ4
・みりん・・・・・・・・・大さじ2

・紅しょうが・・・・・・・適量

　　〈おすすめの料理動画〉

　★【超おすすめしたい丼もの!】タレがたっぷりからんだ
　　【とろっとろの豚丼】の作り方
　　　https://youtu.be/NHX082XVyJY

　★【炊飯器レシピ】スープにうま味エキスがたっぷり溶けだした
　　【ポトフ】の作り方/簡単料理
　　　https://youtu.be/nnWL_N5cWow

　★おせち料理の定番！ふっくら柔らかな【黒豆】の作り方☆とても美味☆
　　https://youtu.be/WUJ0EC2mBDQ

　★【豆腐レシピ】このタレをかければ絶品おつまみ冷奴になる!【よだれ豆腐】
　　https://youtu.be/fcW9xXC4qAM
　
　★味がよくしみてとろ～んとなった【なすとピーマンの煮びたし】
　　の簡単な作り方/ご飯のお供に♪
　　https://youtu.be/YZfniUsPIW0

　★【大根ステーキ】レンジを使って時短!簡単!【バター醤油焼き】の作り方-
　　https://youtu.be/5IpU6FeWgWs

　

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　💐ありがとうございました
　💐また次のお料理でお会いしましょう😊

　#料理 #牛丼

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唐揚げ
【材料】
鶏もも肉
醤油　大さじ3
みりん　大さじ1
お酒　大さじ1
バルサミコ
ナツメグ
片栗粉
油

パスタ20g
オリーブオイル
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今回は、みんな大好きな唐揚げがサイドメニューです。
レシピは「リュウジ」先生のレシピを参考にしました。
ですが、今回はあくまでもパスタがメインなので、唐揚げの揚げ具合に関するクレームなどは受け付けません。
パスタは美味しかったです！

#唐揚げ
#作り方
#パスタレシピ

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パスタ
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フライパン
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#PALFIVESTAR
#無水調理
#時短料理
#時短レシピ

「えびちんキッチン」をご覧いただきありがとうございます！

「カツ丼」の作り方です。

豚肉　100グラム(×3枚)
(今回は薄くスライスされた豚肉を使いました。)

塩　少々

小麦粉　大さじ2
卵　1個
サラダ油　大さじ1
パン粉　大さじ4

サラダ油　500グラム(揚げる用)

水　100グラム
麺つゆ　大さじ1
醤油　大さじ1
酒　大さじ1
みりん　大さじ1

玉ねぎ　20グラム

(きざみのり、ねぎ、三つ葉など飾り付けに)

0:00 1. 今回はスライスされた豚肉を使いました。
0:20 2. 豚肉の筋の部分に包丁を入れていきます。
1:40 3. 包丁の背で豚肉を軽く叩いていきます。
2:45 4. 軽く塩を振って豚肉になじませます。

3:15 5. 衣を準備します。
4:10 6. 豚肉に衣をつけていきます。

7:20 7. フライパンにサラダ油を入れて170度まで熱します。
7:40 8. 豚肉を揚げていきます。一度弱火にしてじっくり中まで火を通します。
8:20 9. 音が小さくなったら強火にしてこんがりきつね色になるまで揚げます。
8:50 10. 豚肉を取り出します。

9:20 11. 小さいフライパンに調味料を入れて沸騰させます。
10:00 12. 玉ねぎをスライスしてフライパンに入れて煮ます。
10:30 13. とんかつを切ってフライパンに入れて煮ます。

10:50 14. 卵を箸で軽くときます。
11:05 15. 卵を3分の2入れて、ふたをして煮ます。
11:25 16. 残りの卵を入れて、余熱で温めます。

11:40 17. フライパンを軽く揺らして卵のくっつきを外します。
12:00 18. どんぶりに盛ったご飯の上にのせて、できあがりです！

◆おすすめ調理器具
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牛刀「ミソノ(Misono)モリブデン鋼」 https://amzn.to/31TdvZR
ペティナイフ「ミソノ(Misono)モリブデン鋼」 https://amzn.to/2O1OROL
まな板「イケア(IKEA)竹」 https://amzn.to/3f7uCuY
鍋・フライパン「ティファール(T-fal) 9点セット」https://amzn.to/3iI2Bwf
砥石「貝印(KAI)コンビセット」 https://amzn.to/3bexnHS

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#カツ丼 #とんかつ #豚肉

キャベツ農家でもある野菜ソムリエASUKAの簡単キャベツレシピ！
キャベツ農家直伝のレンジでできる簡単キャベツ料理。　あったか具沢山スープ！
EDENのキャベツもこれから収穫時期に入ります。ぜひ、食べてみてね！

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Created by InShot
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#ダイエットスイーツ #ハロウィンスイーツ #ドテラ

手作りパイシート（市販でも可）でアップルパイを作りました。レシピは下に。
生地から作るのは手間ですが、パイはさくさく、中はとろーり、熱々！冬スイーツ！冷凍パイシート、便利☆

◎「手作りパイシート」の作り方はこちら→https://youtu.be/TcdzC3F_JcM

0:10 アップルパイの作り方
3:43 おまけ（余り物で創作したら…）

【趣味のお菓子作りを動画にしています。】
◎チャンネル登録して頂けると嬉しいです→ https://www.youtube.com/channel/UCnbioIwymyTZT8ZKw7TWa6A

◎勉強チャンネル→ https://www.youtube.com/channel/UCum0GrDWvCNKvlW6A649XuA

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☆材料 ingredients
りんご apple 1
パイ生地 pie dough 350g (パイシート 2mm×20cm×30cmくらいでも十分たります）
シナモン cinnamon 1/2 tsp
砂糖 sugar 40g
薄力粉 flour 20g
レモン汁 lemon 1 tbsp
卵 egg 1

☆作り方 recipe
1. パイ生地を伸ばして、シートにする。
2. 10cm×8cm、8cm×6cm(切り込みあり)を３枚ずつ作り、冷蔵庫で休ませる。
3. りんごを銀杏切りにして、シナモン、砂糖、薄力粉、レモン汁を入れる。
4. 600Wで3分半加熱し、混ぜて、もう1分加熱して、混ぜる。
5. パイシートの大きい方に、4をのせ、小さい方を伸ばしながら蓋する。
6. 端をフォークで押して留め、卵を塗る。
7. 200°Cで40分。
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instagramでは作ったお菓子を投稿しています。（失敗作も…）
→https://www.instagram.com/hina_no_kyujitsu

#お菓子作り
#アップルパイ
#パイシート