年: 2020年

  • 【カルディ KALDI】カルディで買ったイカスミ麺を使ったパスタレシピ

    【カルディ KALDI】カルディで買ったイカスミ麺を使ったパスタレシピ

    ついつい立ち寄ってしまうカルディで購入したイカスミが練り込まれたパスタを使ってみました。麺に墨が練り込まれているのでクセがなく食べやすいです。少し太くて、モチモチした食感が最高に美味いですよ!
    #カルディ#料理#パスタ#レシピ#イタリアン#KALDI

    https://www.instagram.com/p/CEy6Oa0F5UG/?igshid=1i6ynii10bx4u

    【材料】
    •イカ墨麺:80g(ラ•モリサーナ イカ墨スパゲティ)
    •ズッキーニ:1/3本
    •トマト:1/2個
    •にんにく:1片
    •あさり:80g
    •イタリアンパセリ
    •白ワイン:20ml
    •コンソメ:150ml

  • 【ひんやりスイーツ】ミルク寒天アイスキャンディーの作り方

    【ひんやりスイーツ】ミルク寒天アイスキャンディーの作り方

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    寒天を使ったミルク液を凍らせることで、簡単に濃厚なアイスキャンディーが作れます♪中に入れるフルーツはお好みのものでアレンジしてください!

    ■材料 (8個分)
    ・牛乳 400cc
    ・練乳 大さじ3
    ・砂糖 大さじ3
    ・水 100cc
    ・粉寒天 4g
    ・みかん缶[固形量] 100g

    ■手順
    (1)鍋に水、粉寒天を入れて中火で沸騰させ、2分程煮詰めて完全に溶かす。牛乳、練乳、砂糖を加えて混ぜ、粗熱をとる。
    (2)バットにラップをしき、みかん缶を入れ、1を流し入れる。冷蔵庫で30分以上冷やし固める。
    ※バットは14×20cmのものを使用しています。みかん缶は缶汁を切ります。
    (3)2を取り出して8等分に切り、スティック棒を刺す。
    (4)皿に3をのせ、冷凍庫で3時間程冷やし固める。

    詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
    https://delishkitchen.tv/recipes/206200354507850775

    ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
     https://corp.every.tv/cooking_notes

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    #デリッシュキッチン #ミルク寒天アイスキャンディの作り方

  • 娘のための海鮮ユッケ丼♪ Seafood Yukhoe Rice Bowl♪

    娘のための海鮮ユッケ丼♪ Seafood Yukhoe Rice Bowl♪

    海鮮ユッケ丼の作り方の動画です
    久し振りに帰省したシーフードが大好きな娘のために作りました!

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    レシピ:編集中
    ブログ記事:編集中

    海鮮ユッケ丼(1人分)
     丼ぶりめし:1杯
     好きな魚介類:150g
     刻み海苔:適量
     大葉:1枚
     炒り胡麻:適量
     万能ねぎ:少々
     卵黄:1個

    ユッケのたれ(4人分)
     醤油:大さじ2
     砂糖:大さじ1
     コチュジャン:大さじ1

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    SE:ドラムロール(OtoLogic)

    How to make Sea food Yukhoe Rice Bowl.

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    Recipe in Japanese:
    Report in my blog:

    Seafood Yuk Hwe Rice Bowl(for 1 serving)
    a bowl rice
    150 g your favorite seafood
    some Kizami nori
    1 Shiso leaf
    some sesame seeds
    some green onions
    1 raw egg yolk

    Yukhoe sauce(for 4 servings)
    2 tbsp soy sauce
    1 tbsp sugar
    1 tbsp Gochujang
    3 cloves garlic

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    I would appreciate it if you could add subtitles or title & description for this video!

    Thank you for your support!

    BGM:☆(Star): https://www.youtube.com/watch?v=wVI98i6vigc
    http://commons.nicovideo.jp/material/nc151
    作曲/演奏(Composition/performance ):igrek-U     
    http://www.youtube.com/user/igrek2U?feature

  • 名古屋めし簡単!旨い!【台湾風まぜそば 】のレシピ動画です うどんでも美味しく出来ます 汁なしラーメンや油そばの仲間だと思います 具材もたっぷりで満足度が高いです 最後は追いライスでシメましょう

    名古屋めし簡単!旨い!【台湾風まぜそば 】のレシピ動画です うどんでも美味しく出来ます 汁なしラーメンや油そばの仲間だと思います 具材もたっぷりで満足度が高いです 最後は追いライスでシメましょう

    簡単!旨い!台湾風まぜそば の作り方です。
    油そばを作ろうと思っていたのですが、このレシピを見て変更しました。結構美味しいそうで、大好きなニラ、ニンニク、ネギなどが入っているので大満足です。

    しかし、本場の物を食べたことがないので、再現性はわかりません。間違っていたら、教えて下さいね。

    黒酢とラー油をかけて食べました。玉ねぎのみじん切りも合うと思います
    最後に、追いライスをして食べるのもいけますね〜!

    ニラの堅いところと、卵白はスープにすると無駄になりません。
    辛さは控えめに作ってありますので、辛いのがお好きな方は豆板醤やラー油で調節して下さいね〜

    また、汁がないので、麺も多めに食べれるので、麺は1人前1.5玉ぐらいあっても良さそうです。そのときは器にいれる調味料を増やして下さい。
    ごま油小さじ1.5プラスめんつゆ小さじ1.5にします。水を大さじ1.5にして下さい。

    トッピングはお好みの量でOKです。

    台湾風まぜそば (2人前)
    中華麺 2玉

    台湾ミンチ
    豚挽肉 200g
    ごま油 小さじ1(肉を炒める用)
    豆板醤 小さじ2(お好みで)
    醤油   大さじ1
    酒    大さじ1
    オイスターソース大さじ1
    砂糖   小さじ2

    麺の下味(器に入れておく調味料)
    めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
    ごま油  小さじ1 
    水    大さじ1(なくても良いですが少し汁気があった方が好きな方は入れて下さい)

    トッピング
    ニラ  1束
    小葱  1袋の半分(長ネギでも可)
    刻み海苔
    ニンニクみじん切り
    けずり粉(鰹節で代用可)
    卵黄2個

    その他あると良いもの

    ラー油
    玉ねぎのみじん切り
    糸唐辛子
    ごはん

    台湾ミンチに竹の子や木の子玉ねぎのみじん切りなどを入れても美味しく出来ます。
    また、多めに作っておいて冷凍しておけば、他の料理などにも使えて便利です。そのままご飯の上にかけても美味しいですよ!  

    #名古屋めし#台湾風まぜそば #汁なしラーメン

  • 【自己流ダイエットレシピ】具だくさん野菜スープと糖質オフのパン達

    【自己流ダイエットレシピ】具だくさん野菜スープと糖質オフのパン達

    こんにちは、おふくです。

    ここ数ヶ月、夜はバナナと小松菜のジュースだけにしてたけど、
    ちょっと飽きてきたので大好きな野菜スープを作り置き^^
    それとどーーーしてもお腹すいたとき用に糖質オフのパンとパンケーキも冷凍して作り置き♬

  • トレミのスイーツ講座⑤ 超丁寧に説明する「甘酒プリン」作り方

    トレミのスイーツ講座⑤ 超丁寧に説明する「甘酒プリン」作り方

    トレミキッチン 甘酒講座定番のデザート
    甘酒プリン
    の作り方をお教えします!

    作り方は簡単!
    お疲れなあなたに元気を潤いをくれる
    ヘルシーデザートです!

    【甘酒プリン】
    材料(2カップ分)
    牛乳 90cc
    甘酒 90g
    生クリーム 20cc
    ゼラチン 2g
    水  20cc

    作り方
    ①ゼラチンを水でふやかす。
    ②牛乳と甘酒をまぜ、ミキサーにかける。
    ③ゼラチンに生クリームを加え、煮と化す
    ④③に②を加え80℃くらいで滑らかにする。
    (5分くらい、作る量が多い時はもう少し時間を長くする)
    ※酵素を壊さないよう、沸騰直前にする。
    ⑤濾す
    ⑥カップに分ける
    ⑦一晩くらい冷やして完成

    ポイント
    ①できるだけ自家製を使うこと。
    自家製が市販かで全然効果が違うからです。
    詳細は発酵6 動画で!
    ②自家製の場合、火入れして発酵をとめておく。
    日がたつにつれて、発酵が進み、味がかわってしまうからです。

    是非作ってみてね!

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    HP: https://www.tresmikitchen.com/
    blog: http://tresmikitchen.blog.jp/
    Instagram: @chisayoshiga  料理写真紹介してます!
    Twitter: @ShigaChi1  きままなつぶやき
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    このチャンネルでは、「薬膳×発酵で元気になる!」ための
    ①薬膳の魅力×3STEP薬膳メニュー
    ②発酵の魅力×罪悪感を消す発酵調味料
    ③トレミ体操×そんなあなたにトレミジュース
    ④超丁寧に説明するスイーツ作り
    などをしていきます!
    毎週 週末更新予定です。
    是非よろしくお願い致します!

  • おうちで簡単エスニック『ベトナム風サラダ』の作り方【ベトナム料理】

    おうちで簡単エスニック『ベトナム風サラダ』の作り方【ベトナム料理】

    私が思うベトナム風でサラダを作ってみました
    パクチーが食べられないので代わりにセロリを使いました
    サクサクのえびせんの香ばしさが加わるとさらに美味しくなりますよ
    是非作ってみてください!

    【ベトナム風サラダ※材料】
    ・きゅうり 1本
    ・大根 1/5本
    ・人参 1/5本
    ・セロリ 1本
    ・もやし 1袋
    ・砂糖 大さじ1
    ・レモン汁 大さじ2
    ・ナンプラー 大さじ1と1/2
    ・スイートチリソース 大さじ2
    ・塩コショウ 少々
    ・ニンニクすりおろし 小さじ1/3
    ・一味唐辛子 少々

    【エスニック料理のレシピ】
    ・インスタントラーメンで作る『トムヤム麺』

    ・高級中華で出てきそうな冷菜『シャキシャキじゃがいもの花椒オイル和え』の作り方

    ・富士そばのメニューで話題になった『肉骨茶(バクテー)』を作ってみた

    ・メキシコ風『アジのたたき』の作り方

    【袋麺アレンジ】サンラータン麺の作り方【簡単】

    BGMはこちらのサイトからお借りしました
    ・OtoLogic(https://otologic.jp/)
    ・ DOVA-SYNDROME(https://dova-s.jp/)
    ・効果音ラボ(https://soundeffect-lab.info/sound/voice/game.html)

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    #ベトナム料理 #サラダ #気ままに料理 #エスニック料理

  • 【野菜たっぷり】ソバ飯の作り方♪簡単節約料理

    【野菜たっぷり】ソバ飯の作り方♪簡単節約料理

    3玉100円のソバを使った簡単ソバ飯♪おかん料理

    #おかん料理#簡単節約料理#ヘルシー

  • お弁当おかず 1週間分作り置き 【自家製冷食】 144

    お弁当おかず 1週間分作り置き 【自家製冷食】 144

    今週も頑張って作り置きおかずを作りました!
    今回のおかずは、かぼちゃのマヨピカタ・肉じゃが炒め・ホッケの塩焼き・小松菜とちくわの中華炒めです。
    ご褒美おやつはセブンの新商品です♡

    【かぼちゃのコロッケ】 素朴で昔懐かしの味 沢山作って自家製冷凍コロッケにも♪

    お弁当おかず1週間分作り置き143 レンチン&オーブンで火を使わない簡単レシピ

    【レンチンで作る】お弁当おかず1週間分作り置き【自家製冷食】141

    【六花亭】六花の森 作りたてマルセイバターサンド&癒しの森 北海道ライフVlog34
    https://youtu.be/Fa0nmpVvml4
    柳月スイーツガーデン&音更町ドライブ 北海道ライフVlog31
    https://youtu.be/ggqg0AmTcCI

    【お手紙などの宛先】
    〒003-0851
    北海道札幌市白石区川北1条2丁目2-21-101
    ノースエポック 北海道ライフ 宛

    #お弁当
    #作り置き
    #おかず

  • オレオチーズケーキの作り方🌟混ぜて冷やすだけ!簡単お菓子作りレシピ

    オレオチーズケーキの作り方🌟混ぜて冷やすだけ!簡単お菓子作りレシピ

    今回の簡単お菓子作りレシピ動画は『オレオチーズケーキの作り方』です!
    このチャンネルでは、楽しく!! ラクに!! 作れるお菓子を選んで、レシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです!

    投稿日:火・木・土(週3回)
    ※たくさん作った時は他の曜日も投稿します!

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    【レシピ】
    オレオチーズケーキ(約4人分)

    ★材料★ ※スクショしておくと便利!
    ・オレオ 1箱
    ・クリームチーズ 200g
    ・砂糖 40g
    ・生クリーム 200g

    ★作り方★
    ①オレオをジップロックに入れて砕きます
    ②クリームチーズを500wで40秒加熱して柔らかくします
    ③砂糖を加え混ぜます
    ④生クリームを泡立てます
    ⑤泡立てた生クリームをクリームチーズに入れて混ぜます
    ⑥容器にラップを敷いてクリームチーズ、オレオの順で入れます
    ⑦冷蔵庫で3時間ほど冷やしたら完成!!

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    【まりなの人気動画ランキング】
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLW6DIDTei4ZgjxtVqGIRj6iCXLfBvJfs7

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    【まりなのおすすめ動画】

    白玉団子の作り方🍡白玉粉レシピ|和菓子の簡単お菓子作り
    https://youtu.be/BxP-fZhh33w

    カラフル寒天ゼリーソーダの作り方🍹簡単お菓子作りレシピ

    白い雲パン作り方⛅片栗粉で簡単!材料少ないお菓子作り

    バニラシェイクの作り方🍦超簡単!材料少ないお菓子作りレシピ

    雲パン作り方⛅片栗粉で簡単!お菓子作り

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    BGM:YouTubeオーディオ ライブラリより
    The Easy Winners(E’s Jammy Jams)→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
    Jazz Me Blues(E’s Jammy Jams)→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1

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    #材料と作り方は概要欄をご覧ください #まりなお菓子作り #olの休日 #お菓子作り #簡単レシピ #スイーツ #オレオチーズケーキ #オレオ #チーズケーキ