麺ちゅうです。
動画投稿2本目にして編集作業が大変で悩んでいます。クオリティは上がっていないので何かアドバイスがありましたら欲しいです。
材料は以下の通りです。
スープ
・ゲンコツ
・背がら
・鰹節
・昆布
・煮干し
・ネギ頭
・生姜
・ニンニク
醤油タレ
・濃口
・普通
・酒
・みりん
・干し椎茸
チャーシュー
・豚肩ロース
・塩
・胡椒
チャーダレ
・濃口醤油
・ニンニク
・生姜
・山葵
・砂糖
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《レシピ》
≫巻かないロールキャベツ（2人分）
キャベツ 4枚
人参 1/4本
ブロッコリー 4個
【A】
玉ねぎみじん １/4個
豚ひき肉 150g
塩こしょう 少々
パン粉 大さじ２
牛乳 大さじ２
【B】
水 500ｍｌ
にんにく 1片
ローリエ 1枚
ミニトマト 4個
固形コンソメ 1個
塩 小さじ１/４
ケチャップ 大さじ１
中濃ソース 小さじ１
①人参は4㎝くらいの拍子切り、キャベツは芯を切っておく。
②【Ａ】の材料を合わせ、よくこねる。
③鍋を火にかけ【B】と人参を入れる。ローリエは沸騰したら取り出す。
④ひき肉を入れ肉に火が通ったらキャベツで全体をかぶせ、蓋をして中火で10分煮込む。
⑤キャベツがしんなりしたら裏返し、蓋をしてさらに5分煮込む。
⑥最後に冷凍ブロッコリー（生の場合は茹でておく）を入れ、2～3分煮込み、汁気が少なくくつくつなったら火を止める。
≫フライドごぼうと生野菜のサラダ
ごぼう 150g
玉ねぎ １/4個
パプリカ １/６個
レタス菜 好みの量
サラダ油 適量
【漬け汁】
はちみつ 大さじ２
スライスレモン ２枚（レモン汁でも可）
酢 大さじ２
塩 小さじ１/３
こしょう 少々
①ごぼうはたわしでごしごし洗い、長さ４㎝角に切る。さっと水洗いして水気を拭く。玉ねぎは縦半分に切って薄くスライスし、水にさっと漬ける。レモンはいちょう切り。パプリカも薄くスライス。
②ボールに漬け汁の材料を混ぜ、水気を切った玉ねぎ、レモンを加えておく。
③フライパンにサラダ油をごぼうが浸かるくらいの高さまでいれ、中温に熱する。ごぼうをいれ、弱めの中火で５分ほど揚げる。取り出して、漬け汁に加え、冷ましながら味を染みこませる。
④レタス菜、パプリカを器に盛り、③を上にのせる。
食材紹介 Ingredients→1:42
レシピ Recipe→3:20
調理編（後半）Cooking→4:42
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今回は、２種のスパイスを使ってスクランブルエッグ丼を作ってみました😊
大きめに切ったジューシーなベーコンとスパイシーな風味のふわとろたまごが食欲をそそります。簡単に作れて美味しいので朝ごはんにおススメです。スパイスの辛さで目が覚めるかも⁈
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【材料 ２人前】
にんにく…１片
たまねぎ…1/４個
にんじん…1/3本分
ベーコン…お好み
たまご…2個
バター…10ｇ
オリーブオイル
パセリ…ひとつまみ
○スパイス
ガラムマサラ…小さじ1/2
唐辛子パウダー…小さじ1/2
塩…ひとつまみ
ブラックペッパー…お好み
【作り方】
①にんにく玉ねぎをみじん切り、にんじんを角切りにします。
②ベーコンを拍子木切りにします。
③卵を溶き、〇スパイス を入れてよく混ぜます。
④フライパンにバターを入れて、溶けたらにんにく・ベーコン・たまねぎ・にんじんの順に加えて炒めます。
⑤具材に火が通ったら卵液を入れ、混ぜながら炒めます。
⑥お好みのかたさに炒まったら、熱々のごはんに乗せます。
⑦仕上げにパセリをひとつまみかけて完成😊
ぜひ作ってみてください♪
#料理動画#簡単レシピ＃朝ごはん
![[漫画] [異世界漫画]お弁当売りは聖女様！ ～異世界娘のあったかレシピ～第1~第5話1[マンガ動画]アップデート2年6月11日](https://recipe-douga.com/wp-content/uploads/2020/06/1512611-150x150.jpg)
[漫画] [異世界漫画]お弁当売りは聖女様！ ～異世界娘のあったかレシピ～第1~第5話1[マンガ動画]アップデート2年6月11日
元OLの福寄真昼は、いきなり召喚された異世界で、生活費稼ぎと情報収集のためにお弁当売りをしている。
そんなある日、天才魔術師ランディの噂を耳にし、元の世界に戻るヒントが得られるかもしれないと期待するのだがーー。
「お前を呼んだ術者を見つけ出し、目的を把握する必要がある」
膨大な魔力を持っていることが判明した真昼はランディと同居する羽目に!?
しかも彼は食事すら面倒くさがる究極の面倒くさがりでーー！
今年も梅の季節がやってきました！！
毎年つけています！一瞬でなくなりますが、、、orz
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こんにちは！ marimoppu ｛野菜を詳しく伝えるレシピ｝です！
今回は、【美肌効果】甘酒カスタードクリーム蒸しパンを作りました☆
下ごしらえから完成までどうぞお楽しみください*^ω^*
次回は、梅雨の時期に合ったレシピをご紹介したいと思います*´꒳`*
どうぞお楽しみに☆
こちらのチャンネルでは、主に麹を使用し、野菜の効能効果、栄養を逃さない調理方法をお伝えしています☆
【米麹甘酒レシピ】
【塩麹レシピ】
【しょうゆ麹レシピ】
また、他のレシピもあります☆
どうぞご活用下さい☆
美肌効果
ウイルス・かぜ予防
脳力アップ
疲労回復
アレルギー・花粉症対策・抑制効果
ストレス緩和
快眠効果
デトックス・ダイエット効果
脳力アップ
冷え性改善
二日酔い改善
その他｛癒し効果・お楽しみ｝
＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜
〜材料｛直径 7 . 5 cm蒸しパン 5 個分｝〜
卵黄… 2 個
米麹甘酒… 1 3 0 cc
牛乳… 7 0 cc
薄力粉… 2 0 g
バニラエッセンス…少々
卵… 2 個
はちみつ… 1 7 g
薄力粉… 5 0 g
ベーキングパウダー… 2 g
＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜
下記のリンクで、他のレシピが出てきます☆
ぜひ、ご活用下さい☆
〜メニュー〜
和食
洋食
https://www.youtube.com/playlist?list=PLrIiAltKZPHrHNCksxpcdvIxXceyq-zEU
中華
パン・スイーツ・ドリンク
アク抜き・冷凍保存方法
＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜
Twitter:【https://twitter.com/marimoppu3 】
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身体の状態に合わせて野菜を選び、レシピを考えています☆
そして、栄養を逃さない調理方法などもお伝え出来ればと思います☆
基本的にはお砂糖は使わず、免疫力UP・便秘予防改善・美肌効果に良い米麹甘酒を使用して作っています☆
ONE PIECE大好きです☆
資格:医療・調剤事務、登録販売者、野菜スペシャリスト
#野菜スペシャリスト #レシピ #作り方 #簡単
こちらはYoutuberヒカルさんが愛したラーメン屋
麺Diningだいふく テイクアウトメニューの作り方です。
冷凍なので全国各地配送可能
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合わせてこちらの動画も御覧ください！
さぶちゃんねる708号室→https://youtu.be/jnKY9zCw9r8
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