年: 2020年

材料5つで簡単ベイクドチーズケーキ
ズボラスイーツ

健康のためにヴィーガン食を作って、食べています。
デリシャスリー・エラさんを師事しています。
エラさんの考えに共鳴して、プラントベースを始めるようになりました。

食材を購入する所は、イオン、カルディ、コストコ、業務用のスーパー、ネット、たまに成城石井です。

私のオリジナルレシピを作った時は、詳細レシピを動画にしていきます。

エラさんのレシピ詳細は、レシピ本https://amzn.to/2yvvAB1
やアプリをぜひご覧ください。

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P⇨タンパク質
F⇨脂質
C⇨糖質

２０９キロカロリー
P:２６g F：８g C：３g（７g）

Insta:
https://instagram.com/mikamk02?igshid=68oajwtuz3gg

Twitter:
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tik tok:
https://vt.tiktok.com/ScL7bL/

こんにちは！ marimoppu ｛野菜を詳しく伝えるレシピ｝です！

今回は、【アンチエイジング効果】カラフル白和えを作りました☆

下ごしらえから完成までどうぞお楽しみください*^ω^*

次回は、“サッポロ一番”ただ今キャンペーン中の、アレンジレシピに挑戦したいと思います☆

どうぞお楽しみに☆

美肌効果のあるレシピは他にもあります๑˃̵ᴗ˂̵

こちらのチャンネルでは、主に麹を使用し、野菜の効能効果、栄養を逃さない調理方法をお伝えしています☆

【米麹甘酒レシピ】

【塩麹レシピ】

【しょうゆ麹レシピ】

また、他のレシピもあります☆
どうぞご活用下さい☆

ウイルス・かぜ予防

脳力アップ

疲労回復

アレルギー・花粉症対策・抑制効果

ストレス緩和

快眠効果

デトックス・ダイエット効果

脳力アップ

冷え性改善

二日酔い改善

その他｛癒し効果・お楽しみ｝

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〜材 料｛4人分｝〜
とうもろこし… 1 本
にんじん… 1 0 0 g
枝豆｛さやつき｝… 1 0 0 g
厚揚げ… 1 5 0 g

塩｛枝豆にかける用｝…大さじ 1 / 2
塩｛枝豆茹でる用｝…大さじ 1 / 2

しょうゆ麹…大さじ 2
すりごま…大さじ 2

〜選び方〜
とうもろこし…ヒゲは褐色で分量が多いものほど熟していて、実もつまっている。軸の切り口がみずみずしく、外皮が鮮やかな緑色のもの。外皮がむいてあるなら粒がふっくらしていてツヤがあり、先端までぎっしりとつまっているもの

にんじん…皮が濃いオレンジ色でなめらかでハリのあるもの。葉の付け根の部分が緑がかったものや、ひび割れがあるものは避ける。葉の切り口である軸は小さいほうが果肉がやわらかい

枝豆…枝付きのものは葉がみずみずしくてさやが多く密生しているもの。枝付きの方が鮮度が保て、味もオススメ。緑色が鮮やかでうぶ毛がきれいに密生し、程よい膨らみのあるもの

〜保存方法〜
とうもろこし…鮮度が落ちやすいので、外皮ごとラップに包んで野菜室で1〜2日。ゆでてまだ熱いうちにラップに包んで冷蔵庫で2〜3日。冷めてからラップに包むと実にしわが寄って食感がおちる。すぐに食べない場合はゆでてから冷凍保存

にんじん…表面の水気を拭き取ってからポリ袋に入れて野菜室で保存。使いかけのものはラップに包んで野菜室へ

枝豆…鮮度が落ちやすいので、購入した日に全てゆでる。すぐに食べられない場合は固めに茹でて冷凍保存
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下記のリンクで、他のレシピが出てきます☆
ぜひ、ご活用下さい☆

〜メニュー〜
和食

洋食
https://www.youtube.com/playlist?list=PLrIiAltKZPHrHNCksxpcdvIxXceyq-zEU
中華

パン・スイーツ・ドリンク

アク抜き・冷凍保存方法

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Twitter:【https://twitter.com/marimoppu3 】

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身体の状態に合わせて野菜を選び、レシピを考えています☆
そして、栄養を逃さない調理方法などもお伝え出来ればと思います☆

基本的にはお砂糖は使わず、免疫力UP・便秘予防改善・美肌効果に良い米麹甘酒を使用して作っています☆
ONE PIECE大好きです☆

資格:医療・調剤事務、登録販売者、野菜スペシャリスト

#野菜スペシャリスト #レシピ #作り方 #簡単

できるだけ基本的な野菜、おうちにある調味料でできるものにしています☺
楽チンでお野菜のとれるお昼ごはんのレパートリーになれば嬉しいです☺

材料はこちら↓

★ソーセージエッグ丼
ご飯 300g
ソーセージ 8本
タマゴ 3個
ベビーリーフ 適量
醤油 小さじ1
おろしニンニク 小さじ 1/3
粗挽き胡椒 適量

★ソーセージ丼
ご飯 300g
ソーセージ 8本
温玉 1個
千切りキャベツ 適量
マヨネーズ 適量
胡椒 適量

★あんかけソーセージ丼
ご飯 300g
ソーセージ 8本
たまねぎ 1/4個
人参 1/4本
キャベツ 1/4個（小さめ）大きめのものなら1/8個
鶏ガラスープの素 小さじ１
塩コショウ 適量
水溶き片栗粉（水３：片栗粉１） 大さじ4

★ケチャップソーセージ丼
ご飯 300g
ソーセージ 8本
たまねぎ 1/4個
人参 1/4本
キャベツ 1/4個（小さめ）大きめのものなら1/8個
ケチャップ 大さじ3
塩コショウ 適量
昆布だし 5g

★きのこソーセージ丼
ご飯 300g
ソーセージ 8本
しめじ 200g
バター 10g
醤油 小さじ２

★スープ
ソーセージ 8本
たまねぎ 1/4個
人参 1/4本
キャベツの葉 大きめ2枚
固形コンソメ 3個
水 1000ml
胡椒 適量
EXVオリーブオイル 適量

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大食いなでしこ、大口モンスター
ロシアン佐藤です。食べること、美味しいごはんが大好きです！

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スキップモア 様
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#大食い

ひとり暮らしで忙しいあなたに進めたい！
パワーみなぎります。

★100日後に飽きる自炊
12日目：簡単で超絶品！とろっとろの極上豚丼

【材料　1人分】
豚もも肉　 180g
片栗粉　 　大さじ1
サラダ油　 大さじ1
卵黄　　　1個

・黄金比ダレ

醤油　　大さじ1
砂糖　　大さじ1
みりん　大さじ1
酒　　　大さじ1
お酢　　大さじ1

▼今回の参考動画
[これ以上旨い豚丼はない！？]超絶簡単！とろっとろの極上豚丼の作り方

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男ひとり暮らし、自炊の記録です。
タイムリミット（100日間）を決めて集中して学びます。
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#簡単レシピ #ひとり飯 #自炊

【夏スイーツ】白玉だんごのフルーツポンチの作り方【きゅうりめし】【もりもり】

今日はきゅうりめし🥝
しらたま団子で好きな形を作ってフルーツポンチに！
うまくできたかな？

■材料
だんご粉(白玉粉がおすすめ)　100g
絹豆腐　80g
砂糖　小さじ2
食用色素　適量

フルーツ　好きなだけ
サイダー　適量

■手順
1. ボウルにだんご粉、絹豆腐、砂糖を入れて混ぜ合わせる。(耳たぶくらいの固さになるまで調節する)
2. 生地を分けてそれぞれ食用色素を混ぜて必要な色の生地を作る。
3. 好きな形を作ってクッキングシートに乗せる。(小さめのサイズの方が火が通りやすい)
4. 沸騰したお湯を中弱火くらいにして茹でる。
5. 白玉が浮いてきて1、2分したら冷水に移す。
6. 好きなフルーツを切って白玉を盛り付ける。
7. サイダーを注ぐ。

今までの「きゅうりめし」はここからチェックしてね👇
https://www.youtube.com/playlist?list=PLa9RsXCJAhypgwm9MYI3ms4o4-Lc2Xmj0

ご視聴ありがとうございます

毎日のお弁当作りの参考になれば嬉しいです⭐︎

★今日のお弁当★
・
＊ごはん
＊トンカツ
＊ほうれん草の胡麻和え
＊茹で卵
＊えのきのベーコン巻き
＊ブロッコリー
＊ミニトマト
・

★ほうれん草の胡麻和え★
ほうれん草　1束　
　合わせ調味料
・薄口醤油　　小さじ1
・砂糖　　　　小さじ1
・粉末だし　　小さじ1
・すりごま　　大さじ2

エースコックの問題作「わかめラー まさかの麺なし」を米と一緒に炊飯器にブチ込んだら絶品炊き込みご飯が完成しました。
インスタント食品だけしか使ってないのに上品で繊細な、まるで料亭や居酒屋の炊き込みご飯のような完成度！
これはおすすめですぞ〜！

■エースコック わかめラー まさかの麺なし
https://amzn.to/2ZYylpJ

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#レシピ
#ちょい足し
#グルメ
わかめラーメン
カップラーメン
エースコック
炊き込みご飯
ズボラ飯
アレンジレシピ
食レポ
料理
バカレシピ
のじまちゃんねる
野島慎一郎

ハーブ、トマト入りの粉チーズは微妙だったかな。

粉チーズだけのほうが美味しいかも。

卵丼は、普通に美味しかった。

【ingredient（材料）】

＜pasta＞
・Nametake(なめたけ)
・milk
・egg yolk(卵黄)
・powdered cheese with basil and tomato(粉チーズ)
・Dried seaweed(海苔)
・pepper(コショウ)
・pasta

＜egg bowl＞
・Nametake(なめたけ)
・egg
・Dried seaweed(海苔)
・sesame oil（ごま油）
・vegetable oil(サラダ油)
・rice

※Just eyeball it.（適当に）