年: 2020年

世界にただ一人の豆乳パティシエ・植物性料理研究家、鵜野友紀子の食物アレルギー対応スイーツのレシピシリーズです。
記念すべき第一回目は豆乳クレームブリュレ！

Uno Yukiko Instagram＞＞ https://www.instagram.com/yukiko_uppi/?hl=ja
Uno Yukiko HP＞＞https://unoyukiko.com
レシピ本の紹介＞＞https://648471.com/menu/book-set.html

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ホットクックでおしゃれなイタリアン。前菜、添え野菜にもなるおしゃれな野菜マリネレシピです。

ホットクックのレシピはこちらでも紹介しています
https://kicorigoto.com/hotcook4/

BGM：DOVA-SYNDROME http://dova-s.jp/
カメラ：SONY NEX-6

牛丼を作ってみたらびっくりするほど簡単だった！
疲れた日の体力チャージにサクッと作ってみてください。

TAKAは大豆でできてる食材を10秒で言えるのか？！
ビデオの中でだしの素を入れるのを忘れましたが、十分に美味しい牛丼でした。

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ロサンゼルスでオペアをやっていたYukinoは、
帰国して就職・結婚を経てフリーランスとして再始動！

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と並行してYouTubeでも情報発信を再開しました！

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A Japanese Au Pair in Los Angeles became a freelance web designer after returning to Japan and experienced a job in Tokyo city jungle and marriage!
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English subtitles are available in most of my videos.
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プレートでホットケーキを作ったとき、
ひっくり返すとがとても大変だったのと
焼くのが難しい…と思って何回か試した結果、
ベストな焼き方を見つけました！

焼くのに30分以上かかるけど
可愛い理想のパンケーキが焼けます🥞💛

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撮影機材:iPhone7
調理器具:BRUNO

最近とっても暑いので、袋めんを使って簡単冷やししょうがラーメンを作ってみました。

今まで袋めんは温かくして食べるもので、冷やすなんて考えたことも無かったんですが、これが美味しくて。

生姜の風味にごま油のコク、キムチと温泉玉子で辛みとマイルドさも。

豆苗を麺と一緒に茹でて、一応野菜も摂ってる気分にしてくれます。

普段僕が食べているバルクアップ飯「牛丼」をご紹介します

バルクアップ目的以外にも手軽にタンパク質を摂取したい時や
大会後のご褒美に食べるくらい牛丼が大好きです
牛丼チェーン店も好きですが家で作った方が
余計な物が入っておらず、アレンジも楽しめるのでおすすめです
煮込むだけなので超簡単につくれます

温泉卵の作り方

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家事ヤロウやソレダメ！などメディアで話題になった缶詰丸ごとゼリーの作り方を再現しました。缶詰のシロップで溶かしたゼラチンを缶に入れ、丸ごと冷やし固めたインパクト大で見た目も可愛いデザートです。これからの季節に、ピッタリですね。

【材料】
みかん缶詰　1缶（約400g）
ゼラチン　5g

■レシピ詳細は↓をご覧ください。
https://nowkore.net/archives/54962

他にも簡単おいしいレシピをたくさん紹介しています。

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■Twitter
https://twitter.com/omusubi_poton

ご視聴頂きありがとうございました。

この味はクックパッドを参考にさせて頂きました、
すごく美味しかったので
同じ味付けで海老コチュケチャ弁当も作りたいです✨

【参考レシピ】お弁当に！鶏もも肉のコチュケチャ味
https://cookpad.com/recipe/4436260

🍙今日のメニュー🍙
・鶏もも肉のコチュケチャ焼き
・だし巻き卵
・オクラのめんつゆ和え
・高野豆腐の白だし煮（常備菜）
・ミニトマト

◇使っている包丁◇
東亜金属株式会社様
http://www.toa-corp.com/

◇使っているまな板◇
IKEAのマンゴーの木のまな板
https://www.ikea.com/jp/ja/catalog/products/80393490/

◇愛用している食器棚と収納と食器たち

◇よくある質問コーナーQ&A

◇BGM◇

DOVA-SYNDROME様
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youtubeオーディオ ライブラリ様
https://www.youtube.com/audiolibrary/music

Epidemic Sound様
https://www.epidemicsound.com/

◇ending
吉田このみ様
「今週のこんだて」

◇Instagram

@sakupan_youtube
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◇twitter
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1皿で栄養〇な簡単レシピです！

材料（2人前）
・鶏もも肉　200g
・ブロッコリー　1/2～2/3個
・酒　大さじ2杯
・しょうゆ　大さじ1杯
・オイスターソース　1/2杯
・すりおろしにんにく　適量
・オリーブ油　適量
・塩　少々
・こしょう　少々

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☆永吉みねこプロフィール☆

フリーランス管理栄養士

忙しい女性を献立ストレスから解放/をテーマに
「やさしい献立&料理レッスン」を主催。
簡単でおいしく、栄養も◎なレシピをお伝えしている。

3歳から料理をはじめ、大学でも調理学を専攻し、
大手コンビニエンスストアやメーカーでのメニュー開発を担当した経験より
無駄のない時短料理や野菜料理を得意とする。

また今まで学んだ料理の知識を詰め込み、「料理の自信をつける」た
めの料理の基礎レッスンも開催。

のべレッスン受講者は350名以上、レシピ開発数は1,300位以上になる。

女性セブン、クックパッド、macaroni等　レシピ提供記事執筆も多数。

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