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ここは九州「福岡」でございます
明太子が必ず冷蔵庫にストックされていて
朝ごはん、お弁当、夜ごはんにも
この明太子料理が並ぶのが当たり前の我が家です
そのまま食べてもご飯泥棒ってくらいに美味の明太子ですが
こうやってお料理に使うのもサイコーでございます😁
このレシピは母親が子供の頃に作ってくれていた時に教えてもらったもので
もう何回食べたか分かりません😅
とっても美味しいので、ぜひ作ってみてください
【明太子焼うどん １人分】
・キャベツ 葉３枚
・明太子 大さじ２
・マヨネーズ 大さじ１
・うどん麺 １玉
・和風だしの素 小さじ１
・塩コショウ 少々
・醤油 大さじ１
・サラダ油
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