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具たっぷりの旨味がぎゅーっと詰まった中華丼の作り方ご紹介します。ぜひおうちで作ってみてください！
材料
ご飯茶椀 260g
豚バラ肉 50g
みじん切りにんにく 5g
むきえび 3個
イカ 3個
白菜 3〜4枚くらい(180g)
にんじんスライス 7切れ(15g)
椎茸 1枚(4等分)
筍スライス 5切れ(25g)
木耳 6個
タレの作り方
水 150cc
酒 大さじ1
醤油 大さじ 1
オイスターソース 大さじ 1
鶏がらスープ 小さじ 1
砂糖 小さじ1/2
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