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【2021.1.8 余ったおせち救済作り置きおかず12品でお弁当にも！かんたんレシピ！節約にもなる！子ども喜ぶ！おつまみにも！】
【メニュー＆目次】
（おせち救済レシピ）
0:00 ポーク黒豆ビーンズ作り方
3:08 白菜とかまぼこの和風サラダ作り方
5:14 三つ葉としらすの和え物作り方
（いつもの作り置き）
6:56 大根とひき肉のカレー煮作り方
9:55 豚バラの野菜巻き作り方
13:31 レンコンと豚肉のピリ辛炒め作り方
17:13 小松菜と切り干し大根のナムル作り方
19:25 豚こまの焼肉のたれ漬け作り方
21:24 鮭のキムチ漬け作り方
23:20 鶏もも肉の照りたれ漬け作り方
24:46 カット野菜(お味噌汁用)作り方
25:40 この後のご案内
25:50 1週間作り置き14品組み合わせ例ラインナップ
26:52 買い物リスト＆使う調味料リスト＆必要なサイズ別タッパー数リスト
27:11 あなたにおすすめ動画
◆チャンネル紹介
毎週金曜日『○○○○円で4人家族1週間作り置きおかず』動画をはじめ、
『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』など、
週2～3回『作り置き』動画をアップしています。
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○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10
○【作り置き】かんたんおせち料理も！子ども喜ぶ人気レシピ満載！
【買い物リスト＆価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)
ほうれん草 1袋 78円
小松菜 1袋 78円
白菜 4分の1と6枚 35円
三つ葉 1袋 98円
ピーマン 6個 88円
大根 3分の2 66円
ブロッコリー 1房 128円
レンコン 1ふし
赤パプリカ 半分 39円
黄パプリカ 半分 39円
人参 2.5本 （1本28円×2.5）70円
玉ねぎ 1個 28円
じゃがいも 2個 (1個28円×2) 56円
椎茸 1パック（6個）78円
しめじ 1袋 78円
切り干し大根 60g 128円
油揚げ 3枚 35円
かまぼこ赤 半分 58円
黒豆 100g 198円
ウインナー 6本 198円
しらす 50g 98円
鮭 4切れ 298円
豚ひき肉 200ｇ（78円/100gとして）156円
豚ロース肉(薄め) 300g (88円/100gとして) 264円
豚バラ肉 400ｇ（88円/100gとして）352円
豚こま肉 350ｇ（78円/100gとして）273円
鶏もも肉 2枚（1枚300ｇとし100ｇ78円とすると）468円
合計 3,581円
【使う調味料リスト】※使用してるメーカー記載しました！
醤油 （ヤマサ醤油）（ヤマサ絹しょうゆ）
砂糖（一般的な白砂糖）
料理酒（キッコーマン）
みりん（タカラ本みりん）
塩（味の素 瀬戸のほんじお）
塩こしょう（S&B 味付け塩こしょう）
サラダ油（日清オイリオキャノーラ油）
オリーブオイル（コルドリーヴァエクストラヴァージンオイル）
和風だし（味の素ほんだし）
昆布ポン酢（ヤマサ）
キムチの素（桃屋）
カレー粉（S&B）
ケチャップ (デルモンテ)
ソース (キッコーマン)
豆板醤 (四川)
めんつゆ (ヤマサ)
ニンニクチューブ（S&B 生にんにく)
鶏ガラスープの素（味の素）
すりごま（カタギ食品）
ごま油（かどや）
焼肉のたれ (エバラ甘口)
コンソメ (味の素)
うまみ調味料（味の素）
【使うタッパーのサイズと数】（目安）
特大（1500ml）2個
大（850ml）4個
中（630ml）1個
小（510ml）2個
※フリーザーバック(大) 1つ →豚こまの焼肉のたれ漬け
※フリーザーバッグ(小) 4つ →鮭のキムチ漬け×2、鶏もも肉の照りたれ漬け、カット野菜(お味噌汁用)
【4人家族食費月3万円内訳】
※お米代、消費税は除く。朝食は子供たちのみ。夫弁当なし。メニューは一つ例にとって単純計算なので、目安としてご覧ください。
①作りおき分（主に夕食分、残りものを朝食、昼食にまわす）
4000円×5週→20000円
②朝食 合計 2,100円
（例）卵焼き 卵1個10円
ウインナー 2本 298円÷12→25円 1人35円×30日分→1050円×2人→2,100円
③昼 合計 3,096円
（息子弁当）冷食その1 158円÷3日（6個入り1日に2個入れる）×20日分→1,060円
冷食その2 158円÷6日（6個入り1日に1個入れる）×20日分→520円
ウインナー2本 298円÷6（12本入り、1日に2本入れる）×20日分→1,000円
卵焼き 卵1個10円×20日分 200円
ミニトマト（1パック10個入り）158円×20日分→316円 合計3,096円
④休日昼 合計 5,792円
（例）ミートソース 合計5,792円
レトルトソース88円×3袋→264円
トマト缶1缶 78円
豚ひき肉 200ｇ 156円
玉ねぎ 1個 28円
パスタ 700ｇ 198円 合計724円 休日月に8日として724×8→5,792円
①②③④合わせて 30,988円
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