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新食感！そして甘すぎずぺろりと食べられる美味しさ！
これは騙されたと思って是非とも作って欲しい一品です！スタッフ
「くるみメープル雑煮」のレシピ
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【材料】(約2人分)
くるみ：40g
牛乳：250ml
メープルシロップ：大さじ3
水溶き片栗粉（水・片栗粉：各大さじ1）
切り餅：2個
黒豆(甘煮)：適量
【工程】
①くるみと牛乳をミキサーで撹拌し、小鍋に移してあたため、メープルシロップを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
②餅は1個あたり8等分程度の角切りにし、耐熱皿に広げてのせ、700Wの電子レンジで約1分加熱する。
③器に②の餅を等分に入れ、①を注いだら、くるみ(分量外、適量)と黒豆をトッピングする。
☆ポイント
●電子レンジによってムラがある場合もあるので、やわらかくなるまで様子をみて加熱時間を調整してください。仕上げに鍋で一緒に軽く煮てもよいでしょう。
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