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【北斗晶の大好物】美味しすぎるお餅スイーツ「くるみメープル雑煮」の簡単な作り方

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新食感!そして甘すぎずぺろりと食べられる美味しさ!
これは騙されたと思って是非とも作って欲しい一品です!スタッフ

「くるみメープル雑煮」のレシピ
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【材料】(約2人分)
くるみ:40g
牛乳:250ml
メープルシロップ:大さじ3
水溶き片栗粉(水・片栗粉:各大さじ1)
切り餅:2個
黒豆(甘煮):適量

【工程】
①くるみと牛乳をミキサーで撹拌し、小鍋に移してあたため、メープルシロップを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
②餅は1個あたり8等分程度の角切りにし、耐熱皿に広げてのせ、700Wの電子レンジで約1分加熱する。
③器に②の餅を等分に入れ、①を注いだら、くるみ(分量外、適量)と黒豆をトッピングする。

☆ポイント
●電子レンジによってムラがある場合もあるので、やわらかくなるまで様子をみて加熱時間を調整してください。仕上げに鍋で一緒に軽く煮てもよいでしょう。

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