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ニラとキャベツがたっぷりでヘルシー!包まないから簡単&時短の夢のような餃子「にぎにぎ餃子」の作り方です。これを覚えたら簡単すぎてもっと餃子を作りたくなると思いますよ〜
材料30個分:
キャベツ1/4個、ニラ1束、豚挽肉200g、片栗粉大さじ1、ニンニク大さじ1
中華練りだし小さじ2、しょうゆ小さじ2、ごま油大さじ1
餃子の皮1袋30枚入り
作り方:
1、キャベツをラップで包み2分加熱し刻む。ニラも刻む。
2、調味料、ひき肉と一緒に合わせてたねを作る。
3、皮の上にたねを乗せて握る。
4、フライパンに並べて水を加えて蒸し焼きにする。
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