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トマト缶だとどうしても２人前になっちゃうし・・・使いきれない！
一人暮らしの料理って食材が使いきれなくてもったいないですよね
でも、大丈夫です！このレシピなら
野菜たっぷりでトマト缶よりヘルシーに！しかも美味しく作れちゃいます♪
材料（１人分）
さば水煮缶 ちいさめ1缶
スパゲッティ 100g
オリーブオイル 大さじ2
にんにく １かけ
赤唐辛子 １本 辛いの苦手な人は輪切り少々
オレガノ ひとつまみ
野菜ジュース 160mlくらい
塩胡椒
砂糖 ひとつまみ
作り方
1 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと赤唐辛子を弱火で炒めます。
2 香りが立ったら玉ねぎ、さば缶を加え焼き色がつくまで炒めます。
3 野菜ジュースとオレガノ 砂糖少々を加えて弱火で5分ほど煮込みます。
4 パスタを表記の時間より1分ほど少なめに茹でます
5 ソースにパスタを入れ弱火で温めながら合わせます。
6 味見して塩胡椒 一味足りなければうま味調味料を振り完成
今回使用した道具たち
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Music by
Ikson®
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