（材料：1人分）
サッポロ一番（塩）…1袋
白菜…1/16株（約200g）
水…既定の分量より30〜50ml減らす
鶏ガラスープの素…適量
バター…10g
ごま油…小さじ1
コショウ…適量
（作り方）
1.白菜はざく切りする。
2.小鍋に水を入れて強火で熱し、煮たったら白菜、麺を加えて既定の時間煮る。味見をして味が物足りなければ鶏ガラスープの素で調える。
※味が決まっている場合も少々入れると味に深みが出て美味しい。
3.器に盛る。
4.バターをのせてごま油をかけ、切りごま、コショウをふる。
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