【関連動画】
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【今日の献立】
◆天煮丼
・具だくさん味噌汁
・大根の浅漬け
・ネギ入り卵焼き
〜◆の料理の材料・レシピ・作り方は、以下で解説をしています!〜
【天煮丼】
◆材料(2人分)
- 天ぷら(残り物)
- 水 100cc弱
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- ほんだし 小さじ1
- 万能ネギ 適量
◆作り方の手順
1. 天ぷらの残り物をレンジでチンして軽く温めておく
2. 鍋に材料の調味料を全て入れ、軽く煮立たせる
3. 1を入れて、天ぷらの衣に2の汁を吸わせるようにひっくり返したりする
4. 弱火で汁気が無くなるまで煮たら、ご飯の上に乗せて、お好みで万能ネギを乗せたら完成
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