月: 2021年1月

「肉みそ和え麺」のレシピを動画でご紹介します。
肉みそは焼き肉のたれを使うと、簡単に味が決まりますよ！
ピリ辛い味わいが食欲をそそり、袋麺のアレンジにぴったりなひと品です！

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/89880

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志麻さんの激うまスイーツ！なすのタルトタタンの作り方 – New

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創作ダンスこっくりさんの話😬↓

👘浴衣を着て花火大会

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🍎リンゴケーキの作り方

🏡昭和レトロ団地ルームツア

☂️雨の日と切ない思い出

👩ある女の朝の様子

🍽ハンバーグヘルパー
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🍳自炊戦隊！プロテンチョー（テレビ東京公式）
「毎日の #レシピ 限界！」 外出自粛で、 #自炊 のメニューが尽きた…悩みを抱える人のため！
人気店の“プロ店長”たちが立ち上がった。
「外食できない暇だからこそ、プロの味を家庭で！」 食べれば外出自粛後、
きっとその店に行ってみたくなる。 「おうちで簡単に作れるプロレシピ」を伝授します！
公式ページでは、レシピ・作り方をテキストでも紹介しております。
note公式URL：https://note.com/proten

★ 全国の飲食店のみなさま、レシピ動画を募集しております！詳しくは、公式ページにて★

店舗名：ベジフル
料理人名：生田目　広子（なまため　ひろこ）

材料（4人分）
茄子 ２本
赤パプリカ 1/3個（約40g）
黄パプリカ 1/3個（約40g）
ミニトマト 8個
南瓜 約80g
人参 1/3本（約4㎝）
ズッキーニ 1/3本（約6㎝）
オクラ 4本
みょうが 2本
鶏肉 250g
片栗粉 大匙1.5強（約10g）
揚げ油 適量
めんつゆ 200ml
　水　 200ml
お酢 大匙１（約10g）
温泉卵 4個
ごはん 適量

作り方
①野菜を切る
パプリカを短冊切りにする（8個にきりわける）。ミニトマト、オクラのヘタを取り除く。南瓜を3㎜程度の厚さに切る。人参の皮を剥き5㎜程度の厚さに切り、あれば型でくりぬく。ズッキーニは8㎜程度の厚さに切る。茗荷は半分に切る。茄子を半分に切り皮目の方に切り込みを入れる。
《ポイント》茄子は切ると変色が始まるため、水に浸すことが多い。この工程を省くために、茄子は最後に切ることを勧めます。

②鶏肉の下準備
鶏肉を一口大に切り、袋に入れる。片栗粉を袋にいれ、鶏肉に満遍なく片栗粉をつける。
《ポイント》袋に入れることで、片栗粉を余分に使うことを防げ、手が汚れずに済む。

③揚げる
鍋に油を適量入れ、170～180度まで温める。野菜、肉の順で上げる。
《ポイント》肉は油が汚れやすいため最後に揚げる。
野菜は最初に茄子、最後にトマトとパプリカを揚げる。茄子は変色を防ぐために最初に揚げる。トマトとパプリカは繊維質が油に出やすく油が汚れやすいので、最後に揚げる。トマトは、高温の油にいれると皮に切れ目が入るので、その様になったらすぐに取り出す。

④漬け汁を作る
鍋にめんつゆ、水、お酢をいれ軽くひと煮立ちさせる。
《ポイント》お酢を加えることで、食べたときの脂っこさを軽減できる。しかし、食材の減色があるので、色目を重視したい時はいれなくてよい。
めんつゆを用いることで、調味料の計量の手間を省くと共に、味付けの失敗を防げる。

⑤漬けこみ
容器に③の揚げた食材を並び入れ、④を上から回し入れる。1時間程度漬けこめば食べごろとなる。

⑥盛り付け
丼にご飯を適量盛り付け、⑤を彩りよく盛り付ける。お好みで温泉卵を添える。

管理栄養士が常駐するテイクアウト専門店です。『健康の維持を目的とした食事を提供する店』をコンセプトに野菜や果物など不足しがちな食材を使った商品を提供しています。満足感を保ちつつも、栄養バランスに配慮した商品ばかりです。新型コロナウイルス流行をきっかけに、健康管理の大切さに気が付いていただき、食事を通じた健康管理のお役に立てたら嬉しいです。また、栄養カウンセリング、食事や栄養に関するセミナーの開催なども行っています。近隣には、デリバリーも致しますので、お気軽にご利用ください！

場所：東京メトロ虎ノ門駅から徒歩5分、JR新橋駅から徒歩10分
住所：〒105-003 東京都港区西新橋１－２２－４　いなむらやBLD1階
URL：http://vegefru2017.com/
#揚げ浸し丼

#オムライス
#お弁当
#簡単弁当

見た目も可愛い！お弁当にピッタリ☆

こんばんは(｡･ω･｡)masaです
動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆

今回は、ささみを使って見た目も可愛い１品を作ってみました♬

【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/
【サブチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UC58m7eB_gaZ7A3pTyB83NVQ?view_as=subscribe
【LINEスタンプ販売ページ】
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▼▽▼▽▼【今回のレシピ（２人分）】▼▽▼▽▼

＜材料・調味料等＞
・ささみ（300g）/ 糖質：0g
・辛子明太子（1腹 / 70g）/ 糖質：2.0g
・とろけるチーズ（15g）/ 糖質：0.2g
・大葉：約１０枚

★ 糖質（１人分）：１.１g
※カロリー計算は、各自でお願い致します☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

皆さんは【１型糖尿病 】をご存知ですか？
日本での発症率は10万人に1〜２人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

主にこのチャンネルでは、そんな１型糖尿病患者が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください！

【BLOG：いつも誰かのお陰様】
https://masa-iddmblog.com/
【Twitter】
Tweets by masataro_2525
【Instagram】
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【お仕事のご依頼はコチラへお願いします】
okudamsyk0509@gmail.com

「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆（くるぷぴぃ）

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでおりません。
＜参考資料＞
・監修 小田原雅人（2019）『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

＃ささみレシピ　＃糖質制限レシピ　＃1型糖尿病masa

【今日の献立】
◆豚丼
・キムチスープ（キムチ鍋の残り）

〜◆の料理の材料・レシピ・作り方は、以下で解説をしています！〜
【豚丼】
◆材料（2人分）
　- 玉ねぎ　1/2個
　- 豚こま切れ肉　150g
　- a. 水　200mL
　- a. めんつゆ (2倍濃縮)　150mL
　- a. 砂糖　大さじ2
　- サラダ油　小さじ2
　- 万能ネギ　適量
　- 七味唐辛子　適量

◆作り方の手順
1. 玉ねぎを1cm幅にスライスする
2. サラダ油をしいたフライパンに豚肉を入れ、中火で火が通るまで炒める
3. 豚肉の色が変わったら1を加えて軽く炒め、aを入れて蓋をし、弱火で10分ほど煮込む
4. ごはんをしいた丼ぶりに3を乗せ、お好みで万能ネギ・七味唐辛子を乗せたら完成

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ご覧いただきありがとうございます。彼氏ごはんチャンネルの彼氏です。

このチャンネルでは、同棲する彼女のために作った「彼氏ごはん」を毎日紹介していきます。

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#彼氏ごはん#自炊#同棲#男飯

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今回はダイソーさんで購入したシリコン型を使った卵焼きの作り方をご紹介しました。
実はこの動画１年以上前に一度投稿しているので、見たことある方がいらっしゃるかもしれません。

簡単に大量生産できて冷凍可なので、お弁当にぴったりでおすすめです♡
冷凍した場合、寝る前に冷蔵庫に移すと上手に解凍できます。

卵焼きと書いたけどもしかしたら卵蒸しかもしれないです…( ˘ω˘ )

【材料】
・たまご：１個
・砂糖：小さじ１
・白だし：小さじ１
※砂糖はこれ以上入れるとかなり甘くなるので最初は小さじ１からお試しください。焼くときよりも甘みが強く残ります。

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　余裕のあるときは平日のどこかで＋１本投稿予定です。

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【おすすめ動画】
①お弁当に入れると映えるハムエッグの作り方

②レンジで作れる簡単ミニオムレツの作り方

③失敗しない温泉卵の作り方

④お弁当におすすめな巾着たまごの作り方

⑤ちくわを使った定番おかず５選

⑥ピーマンに詰めて焼くだけアレンジレシピ５選
https://youtu.be/jWgOf7omQDk

#美奈子ファミリーTV #卵とじうどん #あんかけうどん

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使用画像
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