まるでスイーツ！？スープにも変身するかぼちゃ甘酒

こんにちは。甘酒大好き発酵家庭料理研究家のまごきょんです

今回は、かぼちゃ甘酒のレシピをお届け

本来かぼちゃは、ビタミンA.C.Eという栄養がとても豊富です。

もともと”飲む点滴”と言われている甘酒。

カボチャとのコラボでより高い美容効果も期待できますね

美味しい上に飲む美容液とも言えちゃう甘酒なんです

それと、あまりのスイートなお味についつい忘れがちだけど、このかぼちゃ甘酒って当然ながら、

かぼちゃ
米麹
お水

の3つだけで出来てるんですよねぇ…。

ってことは、濃度を調整したり味付けを整えることで”スイーツ”にも”お料理”にもなっちゃう優れもの

長女も、よくスープにアレンジしてお弁当に持っていってました

ブログには私が思いついた、かぼちゃ甘酒のアレンジも掲載していますよ

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ブログには、写真付きのレシピ、簡単アレンジレシピなども掲載しています
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をタップして検索窓から「かぼちゃ甘酒」といれてくださいね

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2003年夫婦でフリーランス・2児の母

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2003年、夫いっさんと共に屋号「あとりえどりー」として起業。
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