【豚肉と大葉の茄子サンド】調味料は麺つゆのみ！電子レンジを使って作り方も超簡単なのに、超絶うまい！もはや反則技！

材料（ナス・豚バラ肉・大葉）や作り方もシンプルなら、調味料はもっとシンプルで『麺つゆ』のみ！それなのにうまい！
ブログでレシピを見たい方はコチラ⇒https://www.l-v-l.info/eggplant-sandwich-with-pork-and-shiso/

◆材料と作り方

【材料】
ナス…２～３本
豚バラ肉…約50グラム（茄子に合わせる）
大葉…適量
麺つゆ…適量

【作り方】
１：茄子をトラ剥きにして、中央に切り込みを入れる。
２：豚バラ肉を茄子の切り込みに挟む。
３：耐熱容器に入れた茄子に麺つゆをかけて、7～8分程度加熱する（600ｗ）。
４：細かく切った大葉を茄子の上から散りばめて完成。

◆今回のお世話様レシピ。

茄子に豚肉と大葉をサンドして出汁につけてレンチン(600W7分)するだけ(トータル10分調理)なのに頑張って作った感のある料理に見えて、美味しいやつ…！

茄子に豚肉と大葉をサンドして出汁につけてレンチン(600W7分)するだけ(トータル10分調理)なのに頑張って作った感のある料理に見えて、美味しいやつ…！刻んだ薬味、ごま油、ラー油を食べる前に足すと◎ pic.twitter.com/ZPqKJY4itr

— 雲丹肉ちゃん (@oniku117) June 26, 2020