レシピ動画

丼の底まで舐めろう『ネギラー照りマヨ丼』の作り方【男飯】

味付け簡単!すき焼きのタレとラー油で
てりってりの照り焼きができちゃうぜ!

ぽてっとした光る鶏肉がうまい!!
半熟目玉焼きを乗せてみるのもいいかも!

ごちそうさまでした!

■ 材料(1~3人分)
鶏もも肉:300g
長ネギ:1/6本
ご飯:お好みの量
すき焼きのタレ:50cc
サラダ油:小さじ1
ラー油:大さじ1
青ネギ:お好みで
マヨネーズ:お好みの量

■ 手順
1.長ネギは薄切りにする。鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒をする。
2.フライパンにサラダ油を引いて鶏もも肉に火を通し、長ネギ、すき焼きのタレ、ラー油を加えて煮絡める。
3.丼にご飯を盛って2をのせ、マヨネーズ、青ネギをかけたら完成!

■ 調理時間
15分

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