今回は、牛丼の素なるものを作ってみました。
たった2つの材料で出来るので、コンロ一台あれば料理が苦手な人でも作れると思います。また、近頃コンビニでも生鮮食品等を取り扱っているお店も増えてきているので、肉はおそらく冷凍、玉ねぎはチルド(冷たい所)にあると思うので見かけたら作ってみてはいかがでしょうか?
タイトルにも書いてあるように、節約を意識して作ったので、お金もそこまではかけずにしました。また、保存方法については冷蔵庫で2~3日くらい、冷凍庫であれば、1月を目安に食べてもらえれば良いかと思います。
材料はこちら
牛肉(切落し) 適量
玉ねぎ 4分の3
調味料
水 100ml
砂糖 小さじ2→薄そうであれば3
みりん 小さじ2→薄そうであれば3
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
それでは、動画のご視聴をお楽しみください。