【時短レシピ】ほったらかし✖️塩麹のオーブンレシピ

ほったらかし✖️塩麹の組み合わせで
美味しい時短料理レシピをお届けします☆

【オーブン焼き】

お好きな野菜
お好きなお肉

オーブンの天板にのる量

【マリネ液】

塩麹　　　　　　大1
オリーブオイル　大1
レモン汁orお酢　大1
はちみつ　* 大1
すりごま　* 大1

＊甘い方が好きな方用

1. お肉に塩麹を満遍なく揉み込み、
30分〜1晩漬ける

2. 塩麹に漬けたお肉とお好きな野菜を
オーブンの天板に並べる

3. 180℃で20-25分焼く

4. マリネの材料を全てボウルに入れ
焼けた野菜と和える

5. お皿にお肉と野菜を盛り、出来上がり！

野菜を焼いてる間に味噌汁、
ご飯をあらかじめ炊いておけば
20分で夕飯の出来上がり！！