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【乾燥野菜】簡単レシピ 国産乾燥野菜で作る『乾物の旨味たっぷり!菜五味の混ぜ込みご飯』のおいしい作り方 乾物レシピのご紹介 #81 乾物お助け隊「TOWAMANチャンネル」

乾物お助け隊「TOWAMANチャンネル」#81

国産乾燥野菜ミックス「菜五味(なごみ)」を使ったレシピのご紹介
今回は「菜五味」で「混ぜ込みご飯」にチャレンジ!

「菜五味」は当社のオリジナル商品
原料は全て「国産」
「ゆで干し大根」「人参」「きくらげ」「昆布」「ひじき」をブレンドした商品です

味付けした「菜五味」を炊きたてご飯に混ぜるだけ
おにぎりやお弁当にもピッタリ

乾物の旨味や栄養がギッシリ詰まった「混ぜ込みご飯」
ぜひ皆さんもチャレンジしてみてください♪

【注目食材 菜五味(なごみ)】
・こだわりの国産乾物5種ミックス
・色々な乾物の出汁が楽しめる
・1つで簡単調理

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【目次】
00:04 材料、分量
00:10 注目食材 菜五味(なごみ)
00:13 調理スタート
01:05 完成

≪国産乾物の旨味たっぷり! 菜五味の混ぜ込みご飯≫ 
【材料・分量】
・白米                2合
・菜五味(なごみ)          40g(乾燥状態)               
【菜五味 購入ページはこちら】
 https://asuomoi.shop/items/5fb38695f0b10871a3e9003e
 https://store.shopping.yahoo.co.jp/asuomoi/nagomi.html

・顆粒出汁              小さじ1
・醤油                大さじ1
・みりん               大さじ1
・酒                 大さじ1

【作り方】
・20分程水戻しした菜五味を食べやすい長さにカットする

・ごま油をひいたフライパンで軽く炒める

・菜五味の戻し汁を1/2カップ(100ml)、顆粒出汁、醤油、みりん、酒を加え水分がなくなるまで煮る
 (鶏肉や油揚げを加えても美味しいです♪)

・炊き上がった白米に混ぜ合わせれば完成

≪藤和乾物株式会社≫
乾椎茸・木耳・切干大根などの乾物類を 全国の外食ルート・学校給食などの集団給食ルートに販売しております。 乾物を通して皆さんの生活を豊かに出来ればと願っております。

『健やかな未来のために』

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