台湾の家庭には一家に一台あると言って過言ではない「大同電鍋」。
知人に教えてもらい、漢方デザートの白きくらげスープを作ってみました！
材料を揃えて水を入れてスイッチオンするだけという簡単さ！
冬は温かいまま、夏は冷たくして。一年中楽しめるスイーツです。
【材料】
乾燥白キクラゲ
乾燥龍眼（リュウガン）
ドライなつめ
クコの実
氷砂糖
詳しい作り方と分量は動画を参考にしていただければ幸いです。
主な材料は迪化街で揃えました。
買った時の様子は下記動画にまとめています。
＜VLOG＞在台日本人の台北半日旅に密着／火鍋・迪化街・夕日【台湾観光】
白きくらげは5〜6個入って100元と激安！
一通り買って（氷砂糖除く）400〜500元でした。
1回にお茶碗6〜7杯ずつ、かつ1回揃えた材料で5〜6回は作れるので、
自分で作るとものすごく安くできます。
大同電鍋をお持ちの方はぜひ作ってみてください！
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台湾在住、台湾企業で働くKuroqie（クロチエ）によるVLOGです。
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