【簡単スイーツ】イチゴと生クリームをたらふく食べたい!!ホットケーキミックスとフライパンで作るイチゴケーキの作り方
◎今回使用した材料◎
【生地】
・ホットケーキミックス 75g
・卵 2個
・砂糖 45g
・牛乳 大さじ1
・オリーブオイル 小さじ1
【クリーム】
砂糖 大さじ2
練乳 大さじ2
生クリーム 180ml
いちご 1パック
イチゴパウダー セリアで購入
【作り方】
①ボウルに卵を入れて混ぜる。
②砂糖を少しずつ加えて、白くもったりなるまで泡立てる
③ホットケーキミックスをふるい入れて、ゴムベラで切るように混ぜる
④牛乳、オリーブオイルを入れて混ぜる
⑤弱火で蓋を閉めて焼く
⑥砂糖にイチゴパウダーを入れて混ぜる
⑦生クリームと練乳を入れる
⑧完成!!!
よかったら作ってみてください☆