OliveTokyo, 「折りたたみキンパ」をつくりました❣️
最近SNSでブーム! 話題の折りたたみキンパ✨
ブランチ/お弁当/ピクニック レシピ🌸
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[折りたたみキンパ 材料]
海苔 4枚, サンチェ 3枚, エゴマの葉 3枚, スライスハム 8枚, スライスチーズ 4枚, たまご 3つ, ツナ缶 2つ, 寿司用えび 5尾, カニカマ 1/2パック, ごぼう 少々, 塩, ごま油 少々, マヨネーズ, 胡椒 少々, わさび 少々, 寿司飯酢 大さじ2, ご飯 2人前
[折りたたみキンパ 作り方]
1. たまごに塩を入れて溶かし, 薄く焼き上げて大きさに合わせて切る
2. ツナは水分をとり, マヨネーズ, 塩, 胡椒を入れてよく混ぜる
3. ご飯にごま油, 塩, 寿司飯酢を入れてよく混ぜる
4. 海苔を4等分にしハサミで切った後, ご飯と材料を載せて3回に折りたたみ完成
5. 半分に切った海苔の上にスパムむすびメーカーを置いて, 材料を載せてむすびキンパを作る
6. 海苔は適当な大きさに切り, 折りたたんでキンパをワックスペーパーに包む
7. 皿に盛り付けてキンパ盛り合わせ完成!!!