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今回は鶏ささみを使ったお弁当おかず５品ご紹介しました。
冷めても柔らかいので、作り置きにもおすすめです♪
漬けこむやつは、前日の夜に済ませて朝焼くだけの状態にしておくとかなり時短で楽できます♪
濃くなりすぎないのでぜひ！
ささみの筋取りをしてから調理しています。
白ごはん.comの冨田ただすけさんが猛烈にわかりやすく紹介してくださっているのでお困りの方はぜひ↓↓↓
追記：不具合ありまして投稿遅くなりました。申し訳ございません😭
▼▼目次▼▼
0:00 オープニング
0:13 ①梅大葉ロール
2:11 ②ゴロゴロ野菜つくね
3:53 ③ポップコーンチキン
5:24 ④青海苔ピカタ
6:47 ⑤磯部からあげ
【材料】
①梅大葉ロール
・ささみ：２本
・大葉：４枚
・梅干し：１個
●砂糖：大さじ1/2
●醤油：大さじ1/2
●お酒：大さじ1/2
●みりん：大さじ1/2
②ゴロゴロ野菜つくね
・ささみ：２本
・玉ねぎ：1/8個
・お好みの野菜：好きなだけ
●お酒：大さじ1/2
●醤油：大さじ1/2
●生姜：少々
●片栗粉：大さじ２～３
●塩：少々
※しっかり濃い味にしたい方は、お酒と醤油を増やしてお試しください♪
③ポップコーンチキン
・ささみ：２本
・パン粉：少々
●マヨネーズ：大さじ1/2
●お酒：大さじ1/2
●コンソメ顆粒：小さじ1/2
●醤油：小さじ1/2
●にんにく：少々
④青海苔ピカタ
・ささみ：２本
●たまご：１個
●小麦粉：大さじ１
●青海苔：大さじ1/2～１
●塩：小さじ1/2
※ささみ４ほんまで作れます！
⑤磯部からあげ
・ささみ：２本
・海苔：少々
●醤油：大さじ1/2
●お酒：大さじ1/2
●生姜：少々
※やや薄味なので、濃い味好みの方は醤油酒を多めで♪
※にんにく追加もおいしいです。
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