レンジだけでできる超簡単豚バラ丼!
豚のうま味がギュっと詰まって旨い!
トロトロの温泉卵に絡めてかきこんでくれ!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1~3人分)
豚バラ肉:300g
ご飯:丼1杯分
刻み海苔:適量
温泉卵:1個
青ネギ:お好みで
(A)
すき焼きのタレ:大さじ4
ごま油:小さじ2
にんにくすりおろし:小さじ2
生姜すりおろし:小さじ1
片栗粉:小さじ2
■ 手順
1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
2. 耐熱容器に豚バラ肉と(A)を入れてよく混ぜ、600Wのレンジで5分ほど加熱する。
3. 一度混ぜ、再度4分ほど加熱する。
4. ご飯を丼によそい、刻み海苔を敷いて肉をのせ、中央に温泉卵をのせ青ネギをかけたら完成!
■ 調理時間
15分
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