所沢農人ではホームページから野菜の販売も行っております。
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今回は所沢名産の里芋を使ったレシピを紹介しました。
里芋はもちろんおかずとしても合いますが、ねっとりしてほんのり甘いお野菜なのでおやつにもぴったりです。
親いも、子いも、孫いもそれぞれに特徴があるので、是非ご自宅で作って食べてみてください。
0:00オープニング
0:27里芋の紹介(親いも？子いも？孫いも？)
1:57本日作る料理は？
2:40調理スタート1品目
6:47調理スタート2品目
11:51完成
13:44お知らせ
#里芋
#レシピ
#所沢
2018年4月より埼玉県所沢市にて新規就農したオーガニック農家です。
旬のおいしい野菜を通して、所沢の畑から皆様の食卓までが有機的につながる野菜作りを行っています。
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【大根×シチュー】彩り大根と里芋のシチュー 〜農家のレシピ〜
【大根×にんじん×サラダ】農家のサラダ〜寒さ厳しい2月Ver〜
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