分量
1.玉ねぎ1/4個 スライス
2.しめじ1/3p/c バラす
3.鶏モモ肉 1口大カット
☆だし汁
水 小さじ6
東丸薄口醤油 小さじ1
味醂 小さじ1
本出し 小さじ1
上白糖 小さじ1
濃口醤油 小さじ1/2
手順
沸かした中に具材投入！！
卵２個分を軽く混ぜる
（白身と黄身を一体化させないように！）
沸いてる中に投入！！
火を消して蓋して
1分蒸らす！
熱々ご飯の上へダイブ！！
ネギと刻み海苔で、はいっ最強！
1. 1/4 onion slice
2. Shimeji mushroom 1 / 3p / c
3. Chicken thigh meat, 1 bite large cut
☆ Dashi soup
Water 6 teaspoons
1 teaspoon of Tomaru light soy sauce
Mirin 1 teaspoon
Book out 1 teaspoon
Johakuto 1 teaspoon
Dark soy sauce 1/2 teaspoon
Put the ingredients in the boil! !!
Lightly mix 2 eggs
(Don’t integrate the white and yolk!)
Put it in while it’s boiling! !!
Put out the fire and cover it
Steam for 1 minute!
Dive over hot rice! !!
With green onions and chopped seaweed, it is the strongest!
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