サーモンがいっぱい『サモたく丼 』の作り方【男飯】

細く切ったサーモンとたくあんをすき焼きのタレと焼肉のタレで！
甘辛に味付けした具と卵黄が絡まってたまらない！

そしてサーモンの脂がのった柔らかい身と、たくあんのポリポリ食感！
相性抜群だぜ！
ごちそうさまでした！

■ 材料(1~3人分)
サーモン(刺身用)：250g
たくあん：50g
ごはん：丼1杯
刻み海苔：お好みで
白ごま：お好みで
卵黄：1個
(A)
すき焼きのタレ：大さじ1
焼肉のタレ：大さじ1
醤油：大さじ1/2
ごま油：大さじ1/2

■ 手順
1. たくあんとサーモンは細長く切る。
2. ボウルにと(A)を入れて軽く混ぜ、ラップをのせて冷蔵庫で10分ほど漬ける。
3. ご飯の上に刻み海苔をのせたらをのせ、白ごまと卵黄をのせたら完成！

■ 調理時間
20分
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