みなさまおはこんばんちわ
卓朗TVのお時間がやってまいりました
今日は
自宅で簡単
鶏ひき肉だけを使った極上 塩らぁ麺の
作り方を大公開！！
スーパーで手に入る身近な食材だけを使って
簡単に時短をしながら
ものすごく美味しいラーメンをお家で作れるよう解説します！！
ぜひ見てね＾＾
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■スープ（4人前分）
鶏ムネひき肉 500g
水 1.5L
■鶏ムネ肉のチャーシュー（4人前）
鶏ムネ肉 2枚
塩 30g
粗挽きコショウ 0.5g
水 600cc
■丼に入れるもの（1人前）
塩 5g
ラード 25g
■トッピング
桃屋のメンマ
しらがねぎ
三つ葉
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