ゆきふくキッチンへようこそ!
今回は、『明太クリームうどん』を作りました
だしがふわっと香る、明太クリームうどんです♪
明太クリームソースが麺によく絡んでいて、とても美味しいです◎
簡単にサッとできるので、ランチにもオススメです◎
ぜひ、お試しください~!
<材料 2~3人分>
ゆでうどん:3玉
明太子:2腹
牛乳:300ml
めんつゆ:小さじ2
粉末和風だし:2g
小ねぎ:1~2本
海苔:適量
<Ingredients serves 2-3>
3 (540g) boiled udon
2 Mentaiko
300ml milk
2 tsp noodle soup base
2g japanese stock (powder)
1-2 scallions
seaweed to taste
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