🔽その他のチゲ・スープ・トッペギ料理
🔽YouTubeヨンジョンの【韓国調味料紹介】https://www.youtube.com/watch?v=hcSIAbS3qo0
【動画内容】
家の残り物全部集めてハムの旨味の力と辛口のソースで
ついつい食べたくなる常備菜が出来ます。
無限にご飯が美味しくなる味でご飯にも麺にも、そのままでも
サラダの上にもアレンジ料理が触れるのでおかずで悩む母には
うれしい一品になるでしょう
【チャグリ】
(目次)
0:00 ハムチャグリはじめ
2:11 材料紹介&カット
4:11 ハムチャグリ炒め
8:06 チャグリビビンバ作り方
4:40 ハムチャグリ作り方
8:50 ハムチャグリ ビビンバ作り方
チャグリ
★材料
ハム ー 150g
エリンギ ー 50~60g
ピーマン ー 1個
長ネギ ー 20~30g
玉ねぎ ー 100g
★味付け油
サラダ油 ー 大さじ2
醤油 ー 大さじ3
みりん ー大さじ1
オイスターソース ー 大さじ1
砂糖 ー 大さじ1
水 ー大さじ5
唐辛子粉 ー 大さじ1.5~2
いりごま ー 大さじ1
ゴマ油 ー 大さじ1
【
ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽ヨンジョンの超簡単「3行レシピ」ツイッターhttps://twitter.com/kankoku_ryouri
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
【メディア出演履歴】
https://kankoku-ryouri.jp/media/
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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