難しい作業、特別な材料を使用せず、一般的なスーパーで購入できるもので作っています。
材料は、スーパーの見切り品・値引き品、100円ローソンで購入してます。
なので、見た目が悪いことがあります。
使用する肉、魚は、「切り落とし」を基本使っています。
野菜は、できるだけ皮ごと使用します。
【誰でも作れる】をコンセプトにした料理チャンネルです。
よろしくお願いします。
【Ingredients】
Tofu
Carrot
Onion
Shimeji Mushroom
Bonito Flakes
Miso
Sesame Oil
【材料】
豆腐
にんじん
たまねぎ
しめじ
かつお節
味噌
ごま油
Just eyeball it!!(分量は適当)