月: 2021年2月

今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズこれ添えて！
お肉料理の添えものやお弁当にも！

▼これ添えて（副菜レシピ集）

▼にんじんのナムルの作り方

▼にんじんの簡単かき揚げの作り方

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【材料（2本分）】
・にんじん：2本
・オリーブオイル：大さじ2
・塩：少々
・砂糖：大さじ1/2
・レモン汁：少々
・好みでバター、こしょう：適宜

【ポイント】
　焼いて焼いて焼いて。

◆コウケンテツpresentsテツコウの部屋
　https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
　https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
　https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信中！
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！

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　コウケンテツの食は人なり出会いなり　　
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◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」
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　コウケンテツのパパの料理は世界一
　https://cccafe.takagi-member.jp/contents/view/172

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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
　info@kohkentetsu.com

◆オープニング協力
　BeaveR https://www.beavertokyo.com

◆映像・制作
　辻村健太（若羽-wakabane-）

◆ディレクション
　江藤 一也

#コウケンテツ
＃料理
＃にんじん

【材料】

表布上　横35 縦5cm 2枚
表布下　横35 縦42cm 1枚
（接着芯を貼る時は、同じサイズの接着芯
）
裏布　横35 縦49cm 1枚

タブ　4×6cm
ファスナー　28cm以上

大きく開くポーチの作り方★テント型ポーチ

※こちらの作品は商用利用可能です(^^)
【デザイン　kcoton動画参照】とお書き添えいただけると嬉しいです😊

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生地はどこで買ってるのか
製作状況や無料型紙ダウンロードも！

～自己紹介～
お人形の服の型紙を楽天市場中心に販売しています。
作り方をあれこれ考えるのも好きなので、
こちらでは、思いついたものを作っています(*^-^)

＜楽天市場　お人形服の型紙屋さん　Kcoton★けーことん　＞
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ぽぽちゃん、メルちゃん、リカちゃん、ダッフィー、ステラルーサイズなどのお洋服型紙あります♪
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使用音源
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#作り方 #フェイクスイーツ　#粘土#ハンドメイド
原宿スイーツ？カラフルな虹色ソフトクリームの作り方　ふつうのとフリルっぽい２種を
作ってみました　後半はあまったシリコンの使い道や、年末に買ったねんどの紹介
初めて買った粘土もあります

ワッフル型作り方２分動画https://youtu.be/2h14ySQN01Q

スイーツデコ　粘土の特徴を紹介
１００均の紙粘土や石粉粘土・樹脂粘土

再生リスト　１００均だけで作ったものhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLtwBdfDDcueLvHM5B_az2yMAgv6UhZway

紙粘土ミルクレープの作り方https://youtu.be/8_bWjCnFzPw

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#土鍋レシピ　#塩鍋　#料理
今回は、朝食をご紹介でーす冷蔵庫にある食材をぶち込んで時間短縮の激うま塩鍋を食べます！

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にぎらないおにぎりとして話題になったおにぎらず！今回は、そのおにぎらずを用いた簡単弁当レシピを紹介します。

10分もあれば作れちゃう！？

とっても簡単なのにめっちゃ美味しいツナマヨおにぎらずの作り方、紹介します。

#おにぎらず #お弁当おかず #簡単弁当

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【２月の目標】
無理なく毎日、コツコツと。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
・芽キャベツ　　　　　　１５０ｇ（１２個ほど）
・ブロックベーコン　　　 ８０ｇ
・にんにく　　　　　　　１片
・輪切り唐辛子　　　　　少々
・オリーブオイル　　　　 大さじ１＋小さじ１
・塩こしょう　　　　　　少々
・粉チーズ
・粗挽き黒こしょう

◎おすすめの動画◎
▼【混ぜて焼くだけ】１００円で驚きのボリュームと美味しさ！キャベツ焼きの作り方【kattyanneru】▼

▼【包丁いらずで混ぜるだけ】ビールとお米が鬼すすむ！！無限おつまみキャベツの作り方【kattyanneru】▼

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＃芽キャベツ　＃簡単レシピ　＃かっちゃんねる　＃料理　＃レシピ　＃おつまみ　＃節約レシピ

大阪は難波にある立喰いうどん・そば「錦そば」。多数のリクエストに応え、訪問してみた。

目次
0:00 オープニング・店構え
0:45 店内
1:18 メニュー
3:39 調理シーン
4:57 実食
9:07 エンディング
10:15 なんばパークス

住所
　〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中１丁目１８−１７

地図
　https://goo.gl/maps/nhZQphhs6Pn3jQoA6

営業時間
　６：３０－２３：００
　※緊急事態宣言中につき、現在は２０：００まで

定休日
　火曜日
　※JRAウインズ難波が休業中のため、現在は日曜日が定休日。
　　JRAウインズ難波が再開され次第、火曜日に戻されます。

#うどん#そば#難波#なんば#孤独のグルメ#せんべろ#ぶらぶらBurabura#作り方

ぽん酢を使ったレシピです。

見た目以上のおいしさで、しかもヘルシー！

ぜひ　お試しください！！

材料
マッシュルーム　　5個
舞茸　　　　　　　1パック
大根　　　　　　　半分
塩　　　　　　　　２つまみ
バター　　　　　　１かけ
黒こしょう　　　　適量
ぽん酢醤油　　　　適量

動画で使用したぽん酢醤油はこちら
https://yamani.thebase.in/items/4029029