「みそ漬のたむらや」のYouTubeチャンネルをご覧いただき、ありがとうございます。
野菜たちの旨味を最大限に引き出したレシピです。
ぜひ作ってみてください！
【今回使用した商品】
・みそデリ スープの素 プレーン
https://www.tamuraya.com/product/index/product_code/Q420/category_code/MISODELI
≪ 春キャベでポトフ 材料 ≫
（２人分）
みそデリスープの素プレーン 大さじ２
キャベツ 1/2個
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも １個
にんじん 1/2本
セロリ 1/2本
ブロックベーコン 150g
にんにく（チューブ） 適量
オリーブオイル 適量
水 500〜600ml
【たむらやのオリジナルレシピ】
https://www.tamuraya.com/recipe/detail/id/324
※こちらのページから他のオリジナルレシピもご覧になれます。
※※※
【群馬県 みそ漬のたむらや】
全国的にも珍しい、野菜みそ漬の専門店。
簡単に短い時間で作れる、味噌漬けを使った料理を中心に紹介している You
Tube です。
味噌漬けを調味料として使うことで、新しい味の発見となりお子様から年配の
方まで、美味しく食べられる料理になっています。
また、味噌を使った新商品の紹介もあります。
たむらやは、創業以来 130 余年、伝統の味を守り続けています。
「美味しいみそ漬は、良い野菜から」を信念に、原料野菜の土作りから始まり、
栽培・収穫まで、契約農家と相談しながら高品質の野菜作りをしています。
もちろん、味噌にも徹底してこだわり、【たむらやのみそ漬】に合う味噌を
2 種類の麹を使ってオリジナルで作っています。
漬け込み、発酵、熟成といくえにもなる製造工程を、独自の工夫を重ね美味し
さの追求をしています。
すべてが「特別仕立て」、それがたむらやのみそ漬です。
これからも、日本の伝統食である漬物文化を次の世代に継承できるように
新しい漬物の食べ方を提案し、新しい食材との組み合わせに挑戦していきます。
ホームページ：https://www.tamuraya.com
オンラインショッピング：https://www.tamuraya.com/shop
【たむらやのSNS】
YouTube：https://www.youtube.com/channel/UC5RD…
Tik Tok(ID➡️tamuraya.misoduke)：https://vt.tiktok.com/62MbsT/
Instagram(ID➡️tamuraya_misoduke) ：https://www.instagram.com/tamuraya_mi…
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