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英国暮らし🇬🇧チキン南蛮|お弁当デリバリーの1日 —Chicken Nanban: Escabeche

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;1wz3LdZTAkM&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>・Recipe↓↓レシピはこちら↓↓<br &sol;>&NewLine;2週間に一度のお弁当デリバリー。お弁当作りから配達までの様子を入れてみました。このお弁当でも大人気なのが「チキン南蛮」のメニュー。<br &sol;>&NewLine;イギリスで鶏肉と言えば、むね肉。日本人にはあまり人気がないようですが、この肉をいっちばーーん美味しく食べる料理と言えば「チキン南蛮!」少し手間はかかりますが、かけた分、ご馳走です。とても美味しいのでぜひ作ってみて下さいね。<&sol;p>&NewLine;<p>00&colon;08~お弁当デリバリーの1日&&num;8212&semi;Bento delivery<br &sol;>&NewLine;01&colon;53~チキン南蛮の作り方&&num;8212&semi;How to cook Chicken Nanban<&sol;p>&NewLine;<p>Thank you for watching&period; If you have any recipes you would like me to try&comma; please let me know in the comments below&period;<br &sol;>&NewLine;ご覧いただきありがとうございます。レシピのリクエストありましたら、お気軽にどうぞ。日本語のレシピは英語の下です。<&sol;p>&NewLine;<p>チャネル登録はこちらです。どうぞよろしくお願い致します。<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCdAZjDRJvRCMvTMuh4cOvwQ&quest;sub&lowbar;confirmation&equals;1<&sol;p>&NewLine;<p>4人分&colon; Serves 4<&sol;p>&NewLine;<p>・鶏むね肉&colon; 500g&&num;8212&semi;500g chicken breast<br &sol;>&NewLine;・塩コショウ&colon; 少々&&num;8212&semi;salt &&num;038&semi; ground black pepper&colon;<br &sol;>&NewLine;・薄力粉&colon; 大さじ2&&num;8212&semi;2tbsp flour<br &sol;>&NewLine;・卵&colon; 1個&&num;8212&semi;1 egg<br &sol;>&NewLine;・サラダオイル&colon; 揚げ油として適宜&&num;8212&semi;vegetable or sunflower oil for deep frying <&sol;p>&NewLine;<p>ー甘酢<br &sol;>&NewLine;・しょうゆ&colon; 大さじ4&&num;8212&semi;4 tbsp soy sauce<br &sol;>&NewLine;・&lpar;アップル&rpar;ビネガー&colon; 大さじ4&&num;8212&semi;4 tbsp apple cider vinegar<br &sol;>&NewLine;・グラニュー糖&colon; 大さじ2&&num;8212&semi;2 tbsp granulated sugar<&sol;p>&NewLine;<p>ータルタルソース<br &sol;>&NewLine;・卵&colon; 1個&lpar;&ast;常温に出しておく&rpar;&&num;8212&semi;1 egg<br &sol;>&NewLine;・塩&colon; 小さじ1&&num;8212&semi;1 tsp salt<br &sol;>&NewLine;・小きゅうりのピクルス&colon; 10g&&num;8212&semi;10g pickled cornichons&comma; finely chopped<br &sol;>&NewLine;・パールオニオンのピクルス&lpar;小きゅうりと一緒にピクルスに入っているもの、あればで構いません&rpar;&colon; 2〜3個&&num;8212&semi;2〜3 pickled onions&comma; finely chopped<br &sol;>&NewLine;・マヨネーズ&colon; 60g&&num;8212&semi;mayonnaise<br &sol;>&NewLine;・フラットパセリ&colon; 5g&&num;8212&semi;5g flat parsley&comma; finely chopped<br &sol;>&NewLine;・塩コショウ&colon; 少々&&num;8212&semi;salt &&num;038&semi; ground black pepper<&sol;p>&NewLine;<p>ーTartar sauce<br &sol;>&NewLine;1&period;Put the egg into a small pan and add 1tsp salt&period; Pour the hot water and boil for about 12 mins over a medium heat&period; Cool it with running cold water and remove the shell&period; Break with a folk&period;<br &sol;>&NewLine;2&period;Add the mayonnaise&comma; chopped pickled cornichons and onions&comma; parsley&period; Season with the salt and pepper&period;<&sol;p>&NewLine;<p>ーSweet sour sauce<br &sol;>&NewLine;3&period;Heat the all ingredients for the sauce in a small pan over low heat&period;<&sol;p>&NewLine;<p>ーChicken and the batter<br &sol;>&NewLine;4&period;Cut the chicken in chunk sizes and season with the salt and pepper&period;<br &sol;>&NewLine;5&period;Beat the egg&period;<br &sol;>&NewLine;6&period;Heat the oil in a frying pan over medium heat&period; Dust the chicken with flour and dip in the egg&period; Deep fry for about 3 minutes or until they are cooked and crisp&period; Dip in the sweet sour sauce&period; Serve with the tartar sauce&period;<&sol;p>&NewLine;<p>ータルタルソース<br &sol;>&NewLine;1&period;小鍋に卵を入れ、塩少々と熱湯を加えて中火にかける。12分程度茹でたら、流水で冷やして殻を剥き、フォークで潰す<br &sol;>&NewLine;2&period;マヨネーズとみじん切りにしたピクルス、マヨネーズ、パセリのみじん切りと共に混ぜ合わせて、塩コショウで味を整える<&sol;p>&NewLine;<p>ー甘酢<br &sol;>&NewLine;3&period;甘酢の材料全てを小鍋に入れ、火にかけて砂糖を溶かしておく<&sol;p>&NewLine;<p>ー鶏肉<br &sol;>&NewLine;4&period;鶏肉は一口大にそぎ切りにし、塩コショウで下味をつけておく<br &sol;>&NewLine;5&period;卵をよく溶いておく<br &sol;>&NewLine;6&period;サラダオイルを中温&lpar;170~180度&rpar;に熱する。鶏肉に薄力粉、溶き卵の順につけて3分程度、もしくは中に火が通るまで揚げる。揚げたらすぐに甘酢をくぐらせて、皿に盛り、タルタルソースをかけて出来上がり<&sol;p>&NewLine;<p>&num;海外で和食 &num;イギリス生活 &num;レシピ動画<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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