はいさーい！
今日は我が家の定番おかず、手羽の甘辛マスタード唐揚げのレシピを紹介します！
一見凝った料理に見えますが、作り方は超簡単。
料理初心者でもこの通りに作れば絶対に美味しく作れますよ！
今回は説明のために先にタレの仕込みをしましたが、手羽を揚げている間にタレを作れば超時短ですよ！
味が濃い目でご飯が進むおかずなので、彼氏さんや旦那さんのために作ると喜ばれますよ＾＾
もちろん一人暮らしの自炊おかずにもおすすめです！
残った分はお弁当に入れたらお昼にまたテンション上がります！
宅飲みのおつまみにもいいですね！
もし作ったらSNSに「#ちゃんまりの手羽唐」のタグをつけて投稿してね！
みんなの作った手羽唐ぜひ見せてください😍
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揚げ物やおろしニンニクなどあらゆるハネを防止してくれる優れもの！
購入の際はサイズを確認してくださいね！
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⭐️材料
・手羽中or手羽先 好きなだけ
・醤油/みりん/酒 各大さじ１
・ハチミツ/マスタード 各大さじ1/2
・片栗粉/塩胡椒/ごま/油 適量
※少し濃い目の味付けなのでお好みで調整してください。
⭐️point！
手羽を揚げるときは、最初は中火で焼き色をつけ、焼き色がついたら弱火でじっくり火を通すと、外は焦げて中は生だった…という失敗がグッと減ります。
火加減に気をつけて揚げ焼きしてくださいね！
動画が楽しかった方は、評価＆チャンネル登録お願いします♪
＝＝使用機材＝＝
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沖縄移住のちゃんまり(妻)と沖縄県民の夫だいすけさん(夫)の子なし二人暮らしカップル南国日常Vlog。
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サプライズ、夫婦の日常のやりとり、時には夫婦喧嘩もありで私達の今までとこれからを全てVlogにしてます。
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