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山岡家再現『プレミアム塩とんこつラーメン』作り方。自作ラーメンマニアが本気で作るレシピ【おうち麺】【再現レシピ】【飯テロ】

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;LtoH5eab1J0&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>今回は山岡家のプレミアム塩とんこつラーメンを再現しました<br &sol;>&NewLine;この前初めて食べて美味しかったので作りたい衝動に駆られちゃいました&lpar;笑&rpar;<br &sol;>&NewLine;上品なくせのないスープに贅沢な具材たち<br &sol;>&NewLine;麺の再現も激高な一杯になりました<br &sol;>&NewLine;とっても美味しくできたのでぜひ作ってみてください<&sol;p>&NewLine;<p>これからも再現や自作ラーメンなどを<br &sol;>&NewLine;作っていくので<br &sol;>&NewLine;チャンネル登録して<br &sol;>&NewLine;応援してもらえるとうれしいな。<br &sol;>&NewLine;↓↓↓↓↓↓↓<br &sol;>&NewLine;http&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UC91R&lowbar;jmJqds23WcU-ywi7sA&quest;view&lowbar;as&equals;subscriber&quest;sub&lowbar;confirmation&equals;1<&sol;p>&NewLine;<p>材料はこちら&lpar;4~5人前&rpar;<br &sol;>&NewLine;↓↓↓<&sol;p>&NewLine;<p>スープ<&sol;p>&NewLine;<p>背ガラ  :1kg<br &sol;>&NewLine;ゲンコツ :1本<br &sol;>&NewLine;水    :2&period;5&ell;&plus;1&period;5&ell;<br &sol;>&NewLine;肩ロース&lpar;チャーシュー用&rpar;:500g<&sol;p>&NewLine;<p>味玉<&sol;p>&NewLine;<p>卵<br &sol;>&NewLine;薄口醤油  :80cc<br &sol;>&NewLine;水     :300cc<br &sol;>&NewLine;砂糖    :18g<br &sol;>&NewLine;味の素   :3振り<&sol;p>&NewLine;<p>チャーシュータレ<&sol;p>&NewLine;<p>みりん   :50cc<br &sol;>&NewLine;酒     :50cc<br &sol;>&NewLine;醤油    :200cc<br &sol;>&NewLine;砂糖    :大さじ1<br &sol;>&NewLine;味の素   :6振り<&sol;p>&NewLine;<p>麺<&sol;p>&NewLine;<p>特飛龍   :500g<br &sol;>&NewLine;卵白粉   :5g<br &sol;>&NewLine;塩     :5g<br &sol;>&NewLine;カンスイ  :8g<br &sol;>&NewLine;クチナシ水 :180cc<br &sol;>&NewLine;コーンスターチ&lpar;打ち粉&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>背油<&sol;p>&NewLine;<p>背油  :300g<br &sol;>&NewLine;ネギ頭 :1本分<br &sol;>&NewLine;ショウガ:5スライス<br &sol;>&NewLine;水   :適量<&sol;p>&NewLine;<p>塩だれ&lpar;かえし&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>酒<br &sol;>&NewLine;みりん<br &sol;>&NewLine;白だし<br &sol;>&NewLine;薄口醤油<br &sol;>&NewLine;å¡©<br &sol;>&NewLine;砂糖<br &sol;>&NewLine;味の素<br &sol;>&NewLine;コショウ<&sol;p>&NewLine;<p>具材<&sol;p>&NewLine;<p>小ネギ<br &sol;>&NewLine;やわらぎ<br &sol;>&NewLine;チャーシュー<br &sol;>&NewLine;味玉<br &sol;>&NewLine;のり<&sol;p>&NewLine;<p>こちらもおすすめ<br &sol;>&NewLine;↓↓↓↓<br &sol;>&NewLine;ラーメンに乗せる『メンマ』と無限にビールが飲める『おつまみメンマ』作り方<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"xWMCP47g2D8" title&equals;"『メンマ』作り方【おつまみ】【アレンジ】【レシピ】【飯テロ】【作り方】"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;xWMCP47g2D8"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;xWMCP47g2D8&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"『メンマ』作り方【おつまみ】【アレンジ】【レシピ】【飯テロ】【作り方】"><&sol;a><&sol;amp-youtube> <&sol;p>&NewLine;<p>ラーメンショップ風『ネギラーメン』作り方<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"2CoPlACmxHw" title&equals;"ラーメンショップ風『ネギラーメン』作り方。自作ラーメンマニアが作るレシピ【やみつきネギ】【再現】【おうち麺】【飯テロ】"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;2CoPlACmxHw"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;2CoPlACmxHw&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"ラーメンショップ風『ネギラーメン』作り方。自作ラーメンマニアが作るレシピ【やみつきネギ】【再現】【おうち麺】【飯テロ】"><&sol;a><&sol;amp-youtube> <&sol;p>&NewLine;<p>ラーメンショップ再現『ネギ丼』作り方<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"y5llwVQwN3s" title&equals;"ラーメンショップ再現『ネギ丼』作り方。【レシピ】【おうち麺】【飯テロ】"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;y5llwVQwN3s"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;y5llwVQwN3s&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"ラーメンショップ再現『ネギ丼』作り方。【レシピ】【おうち麺】【飯テロ】"><&sol;a><&sol;amp-youtube> <&sol;p>&NewLine;<p>山岡家の『特製味噌ネギラーメン』作り方<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"aHvYqTb7jFU" title&equals;"山岡家の『特製味噌ラーメン』作り方。再現でもやっぱり美味しすぎる【レシピ】【おうち麺】【飯テロ】"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;aHvYqTb7jFU"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;aHvYqTb7jFU&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"山岡家の『特製味噌ラーメン』作り方。再現でもやっぱり美味しすぎる【レシピ】【おうち麺】【飯テロ】"><&sol;a><&sol;amp-youtube> <&sol;p>&NewLine;<p>丸源ラーメンの『肉そば』再現してみたらうま過ぎた。<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"OspySuk3uSc" title&equals;"丸源ラーメンの『肉そば』作り方。再現してみたらうま過ぎた。【おうち麺】【自作ラーメン】【レシピ】"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;OspySuk3uSc"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;OspySuk3uSc&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"丸源ラーメンの『肉そば』作り方。再現してみたらうま過ぎた。【おうち麺】【自作ラーメン】【レシピ】"><&sol;a><&sol;amp-youtube> <&sol;p>&NewLine;<p>らあめん花月嵐好きが作る『げんこつ塩ラーメン』再現度MAX<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"33PL9&lowbar;DJfTA" title&equals;"らあめん花月嵐好きが作る『げんこつ塩ラーメン』再現度MAX【作り方】【おうち麺】【飯テロ】【ラーメン自作】"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;33PL9&lowbar;DJfTA"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;33PL9&lowbar;DJfTA&sol;hqdefault&period;jpg" 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title&equals;"ラーメン店主に教わった『濃厚煮たまご丼』作り方。これはもう高級料理!【おうち麺】【至高】【飯テロ】【作り方】"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;cT9&lowbar;DP-4BfE"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;cT9&lowbar;DP-4BfE&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"ラーメン店主に教わった『濃厚煮たまご丼』作り方。これはもう高級料理!【おうち麺】【至高】【飯テロ】【作り方】"><&sol;a><&sol;amp-youtube> <&sol;p>&NewLine;<p>&num;山岡家 作り方<br &sol;>&NewLine;&num;ラーメン自作<br &sol;>&NewLine;&num;おうち外食<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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