今回の簡単お菓子作りレシピ動画は、混ぜて冷やすだけ!『レアチーズケーキの作り方』です。リクエストありがとうございます!
レアチーズケーキの丸型の型から外す作業が苦手で…パウンド型で作ってみました。クッキングシートを引っ張るだけで型から外れたので簡単です!作り方も混ぜて冷やすだけ!ふわふわなレアチーズケーキに仕上がりました♪ぜひお試しください♪
このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです!
#まりなのお菓子作り一覧はこちら #レアチーズケーキ #簡単 #作り方 #ヨーグルト #お菓子作り
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🌟レシピ🌟
レアチーズケーキ(20cmパウンド型)
★材料★ ※スクショしておくと便利!
・クッキー 100g
・牛乳 40g
・粉ゼラチン 5g
・牛乳 20g
・クリームチーズ 200g
・砂糖 65g
・ヨーグルト 100g
・生クリーム 200g
★作り方★
0:00 ①型の大きさにクッキングシート切ってセットする
1:08 ②クッキー(100g)をジップロックに入れてこまかく砕く
1:41 ③牛乳(40g)を入れてもみこむ
2:06 ④型に入れて形を整える
2:31 ⑤粉ゼラチン(5g)に牛乳(20g)を入れてふやかしておく
2:46 ⑥クリームチーズ(200g)に砂糖(65g)を入れて混ぜる
3:09 ⑦ヨーグルト(100g)を加え混ぜる
3:25 ⑧生クリーム(200g)をハンドミキサーで泡立てる
3:47 ⑨8分立てになったらクリームチーズ生地に加え混ぜる
4:06 ⑩ふやかしておいたゼラチンを電子レンジ600wで30秒加熱して生地に加え混ぜる
4:27 ⑪型に入れて冷蔵庫で3時間冷やす
4:48 ⑫型から外して好みの大きさに切ったら完成!
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🌟まりなの簡単お菓子作り🌟
📅 投稿日
火・木・土(週3回)
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します!
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2021/03/27 No.375