材料(2人前)
・しめじ1/2
・鶏モモ 1枚
・たまねぎ 1/2個
お好みで
・炒りごま 適量
・カットネギ 適量
あん
・水 300cc
・だしの素 小さじ1
・塩 小さじ1
・水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1、水大さじ2
・卵白 2個分
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