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今日は水なステーキを紹介します！！
◇材料◇
・水なす 2個
・鶏ひき肉 100ｇ
・おろしにんにく 1片
・塩胡椒 適量
・小麦粉 適量
◇作り方◇
１、鶏ミンチににんにく、塩胡椒、しょうゆを入れて粘りがでるまで混ぜる
２、水なすを1,5センチの輪切りにし、半分の暑さに切り込みを入れる
３、切り口にかるく小麦粉をふる
４、ミンチを挟む
５、蓋をして焼く
６、ひっくり返して、蓋なしで焼く
お好みでとんかつソース、マヨネーズ、ポン酢でどうぞ
農業をもっとたくさんの方にしっていただきたい！
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