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田舎の島で家族と犬猫ちゃんと暮らしています🐶🐈🍃🥕🏠

日々の暮らしや毎日のお料理などをvlogで綴っています。

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I’m living with my family, a dog and a cat in Japananese countryside, island.
Hope you would enjoy the nature, seasonal foods and countryside life here with me!

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#Naonokii #暮らしvlog #暮らしのvlog #vlog

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【三食丼の作り方(2人前)】
▷ほうれん草のおひたし
 ほうれん草 1束
 ★出汁(麺つゆでもOK)小さじ1/2
 ★みりん 小さじ1杯半
 ★醤油 大さじ1
 白ごま 少々

 (作り方)
  1.沸騰したお湯に塩を入れサッと茹でお湯を切る
  2.★を全て混ぜて、1にかけ、白ごまも加えて混ぜる

▷卵そぼろ
 卵 3個
 ★砂糖 大さじ1
 ★みりん 大さじ1
 ★醤油 大さじ1/2
 ★塩 少々
 ★酒 大さじ1

 (作り方)
  1.卵に★を入れて混ぜ、そぼろ状に焼く

▷肉そぼろ
 豚ひき肉 200g
 ★醤油 大さじ2
 ★酒 大さじ2
 ★みりん 大さじ2
 ★砂糖 大さじ1杯半
 ★すりおろし生姜 少々 ※粉末や甘酢浸け生姜のみじん切りでもOK

 (作り方)
 1.ひき肉を炒め、★を入れて焼く