こんにちは!ぱるとよです。
今日はいちごゼリー(寒天)を作りました!
いちごが安くなってくる時期ですね。
ジャム用のいちごなども多く販売されています。
いちごをたっぷり使ったいちごゼリーです。
材料
いちご 200g
グラニュー糖 100g
粉寒天 4g
水 400cc
作り方
1)いちごをしっかり洗ってヘタを取り、4等分する。
2)いちごとグラニュー糖を鍋に入れる。
3)水を入れて火にかける。
4)粉寒天を入れて沸騰させ、1分間混ぜる。
5)耐熱の容器に入れて冷やし固める。
いちごの赤色が映えるかわいいゼリーになります。
いちごもたっぷり1パック使っているのでいちご好きにはたまらないいちごゼリーです。
とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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#いちごゼリー #いちご加工