簡単で美味しくする中華丼の作り方動画です。
誰でも簡単に美味しく作る事ができると思います。
具材を均等にカットし食感を残すように炒める事が美味しく作るポイントになります。豚肉はバラ肉でも美味しいと思います。
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中華あんかけ丼3人前の材料
ごはん 適量
白菜 4枚
にんじん 小1本
豚バラ肉 200g
マッシュルーム 4個
刻みネギ 適量
干しシイタケ 大さじ１
水 200ml
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
料理酒 大さじ1
コンソメパウダー（中華スープの素） 小さじ1
すりおろし生姜 小さじ１
片栗粉 大さじ１
お水 大さじ２
〈INGREDIENT〉
Steamed Rice appropriate amount
4 leaves of Chinese cabbage
1 small carrot
200g of pork sliced
4 of mushroom
Spring onion appropriate amount
1 table spoon of Dried shiitake mushroom
200ml of water
2 table spoon of soy sauce
1 table spoon of sesame oil
1 table spoon of cooking wine
1 tea spoon of chicken stock powder
1 tea spoon of crushed ginger
1 teaspoons potato starch
2 tea spoon of water
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ちょっとヘルシーなレシピを中心に紹介中。
シドニーで和食を愛しながらも、和食食材入手困難な為
色々なメニューに奮闘しております。
見て頂ければありがたぃ～。
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