主婦なりっ（主婦なりまして）2年生のコッチローです。
YouTubeやレシピサイトを見て、自分が実際に作って美味しかったものを中心にUPしていきます。
今回は、美奈子さんの動画で紹介されていた「特製とろふわ親子丼」を実践しました。
美奈子さんは大家族のため、8人分のレシピを紹介されていましたが、今回は2人分の分量に調整しました。
いつもの親子丼をさらに美味しくする工夫が満載です。是非チャレンジしてみてください。
【材料】（2人分）
鶏もも肉 150～200g
玉ねぎ 1/2個
長ネギ 1/3本
卵 4個
三つ葉 適量
水 100ml
粉末だし 小さじ 1
昆布茶 小さじ 1
砂糖 小さじ 1
酒 30ml
みりん 60～70ml
しょうゆ 40ml
ご飯 400g
▶参照元
【定番料理】美奈子特製とろふわ親子丼をご紹介！by美奈子ファミリーTV
https://youtu.be/XzNyd3BZDpM
#美奈子 #親子丼 #作り方 #美味しい #美奈子ファミリーTV #とろふわ #さらに美味しく #簡単 #基本 #初心者 #和食の定番 #失敗しない #初めての料理 #レシピ #夕食