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毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
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オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
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Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
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パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
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春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
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GABAN クチナシ 100g×2本
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蒙古王かんすい 500ｇ
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中華麺専用粉は楽天市場の『KT Food Lab.』さんで購入してます。
https://www.rakuten.co.jp/ktfoodlab/
材料は目分です。
プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii おうち麺TV. 」宛
☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/
材料は目分です。
タレ作り
干しエビ
日本酒
昆布
硬水
岩塩
かつお圧削り
煮干し
透明醤油
本みりん
にがり
製麺
特ナンバーワン400g
卵50g
クチナシ水80g
チャーシュー作り
豚バラ
ゴールデン紫
スープ作り
ゲンコツ
背ガラ
手羽ガラ
手羽元
味玉作り
卵
チャーシューダレ
ざらめ
トッピング
ミニトマト
レモン
セロリのやつ
こしょう
鶏油
万能ねぎ
以上です！
